更新日:2023年09月01日
朝日町にある本庄駅付近のそば屋さん
メニューには、日替わりランチ(今日は鶏の唐揚げ)があり、他に通常のメニューがあります。 私は天ざる蕎麦(1080)、連れは天ぷらそば(1080)を注文しました。 これらには更に上天ざる蕎麦、上天ぷら蕎麦があり1600円です。 10分ほどで配膳されました。 蕎麦は細めで星が少々見えました。若干茹ですぎの感がありますが、噛むと蕎麦の香りがして喉越しの良い蕎麦です。 もりつゆ(辛汁)は、甘さ控えめです。 蕎麦湯はサラサラのタイプです。 天ぷらと蕎麦を同じ器で食べるのですが、もりつゆが少なめです。 薬味は、ネギ、おろし大根、おろし生姜が少量ずつありました。残念なのは、ワサビが甘味料の甘みに食塩の塩辛さがあり西洋ワサビの辛さを感じた点です。 天ぷらは、海老、茄子、いんげん、南瓜の4種でサクサクで美味しかったです。 写真は撮りませんでしたが、連れの天ぷら蕎麦の天ぷらは天ざると同じで、別皿での提供でした。 天ざる蕎麦がこれで1,080円(込)なら満足です。価格は、税10%になっても据え置きにされたのだと思います(^^) 美味しくいただきました。 ご馳走さまでした!