更新日:2023年08月31日
【JR大宮駅徒歩3分】厳選された銘柄肉を堪能。大人の寛ぎ空間が広がります◎
【アクセス】 大宮駅 徒歩4分 【シーン】 ディナー 【金額】 9,000円 【注文】 飲み放題付き 税込9,000円/全10品の黒毛和牛”雌牛”厳選ステーキコース ■先付け とうもろこしのババロア スタートから気分が高まる一品。暑いシーズンにもぴったりな香りも味もさっぱりした味わい。 ■本日の一品 ・牛ミノと紅芯大根 ・枝豆新大 ・大山鶏低温調理 ・磯つぶ貝浜煮 ・冬瓜と明日葉のお浸し 美しく盛られた本日の一品。盛り付けは勿論、食器から細部まで拘られているセンスの塊。 食感、鮮度、香りを五感で楽しめる内容だった。 ■冷菜 牛刺しと香味野菜 ■温菜 クラシタと京賀茂なすの焼き浸し ■お凌ぎ 腿肉とイクラのちらし寿司 ■椀物 和牛とじゅん菜の吸いとろ ■焼き物 鴨と深谷ネギのロースト★ ■お口直し ペアリングティー ■強肴 黒毛和牛 厳選ステーキ★ 完璧な火入れで美しいロゼ、しっとりとした食感、それだいて重さがない素晴らしい和牛。
【令和5年11月1日オープン】厳選された銘柄肉を堪能。大人の寛ぎ空間が広がります
一軒目Barとして大宮南銀座通りにオープン!
で赤ワインを(^。^) オードブルから美味しいだろうと思ったけど予想通り激美味い❣️ じっくり煮込まれたトロトロ牛スジ肉、深い味わいのデミ(o^^o) 茹で加減はもちろんアルデンテで、野菜の色合いもよし(^з^)-♪ サラダ、スープまでも美味く、最後のデザートは桃のコンポートにマンゴープリンでフィニッシュ❗️(o^^o) マスターから新潟土産のお裾分けまでいただきゆったり美味しいランチタイム(^з^)-♪ 大宮にまたひとつ昼呑みできる店が増えました(^o^)/ #ハッピーアワー #ランチ #昼呑み #ボロネーゼ
【 完全個室有り 】大宮駅徒歩3分|肉問屋直送〝A5ランク〟の上質なお肉に舌鼓
お肉はもちろんですがサイドメニューの石焼ビビンバが、ボリューミーで熱々で美味しかったです!デザートのプリンが、超濃厚で滑らかで一番美味しいかもしれません!
厳選和牛の肉寿司食べ放題980円♪ 大宮で人気の居酒屋