更新日：2024年01月14日
浦和西口、赤酢のシャリと旬のネタが味わえるカウンターのある寿司店
あとから知ったけどランチは限定15食。雨で運良く間に合った〜。カウンターなので握りたてをすぐにほうばる！美味しい❤️とても丁寧な仕込みを感じる。これは教えたくない名店。昼から贅沢した〜
明治18年創業。大宮氷川神社すぐ横で本格懐石料理をお楽しみいただけます。
接待で利用しました、 食事の写真が撮れなかったのですが サービスが行き届いていて素晴らしかったです。 大宮駅からはかなり歩くので タクシー移動がおすすめです
のんびり出来るお店
2022年10月19日(水)にファミリー割烹 みなみを訪れました。 お店の造りはカウンター席と小上がりがあります。 カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされていました。 客層は年配の方が多めでした。 店内では軽やかなピアノ曲やクラシックなどが流れていました。 小上がりのテーブル席に着くと冷たい水とお手拭きと割り箸が出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 ランチメニューの日替わりランチを食しました。 小鉢が2つにご飯おかわり自由で税込1000円でした。 訪れた時のメニューはお刺身と鶏の唐揚げでした。 小鉢は鯖の天ぷらと玉子焼きでした。 鯖の天ぷらは、脂がのっていて衣はふんわりとしています。 塩がパラリとかけられていて塩梅も良いです。 玉子焼きはふんわりとしてほのかに甘味があります。 鶏の唐揚げは、衣がサクサクとして軽く、身は柔らかくて口にすると肉汁が溢れてきてジューシーです。 添えられているレタスにはサウザンアイランドドレッシングがかけられていました。 刺身はカンパチで厚く切られており、脂がのっています。 白菜の浅漬けはシャキシャキとしており、ご飯の炊き具合も良く食がすすみました。 味噌汁の具材はわかめと豆腐のシンプルなもので濃厚で良い出汁が出ています。 美味しかったです。
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