緻密な原価計算❗️ だるまカレーへ向かう途中目に止まった長崎ちゃんぽんの大看板。 だるまカレー大盛を食べた後ですが佇まいがとても気になり®️でチェックしたら地元人気店らしい^o^ 一度通り過ぎたけどあまり来ないエリアなので引き返して連食(^_^)v 店内7割くらいの入り。カウンター席へ。 各メニューの値段設定が細かい。きっちり円単位で原価してるのか(^^;) オーダーはメニュートップのちゃんぽん1199円！ とにかく具沢山。本場のちゃんぽん麺自体が少し少ないせいもあるけど麺より具材の方が多いかも^o^ 具材はしっかり炒められてて香ばしい香り。 烏賊、海老、浅利の魚介もたっぷりでこれらのエキスが溶け込んだスープが美味しい(o^^o) 麺はちょっと柔らかめだったけど丸麺の喉越しも良く旨し(^.^) 食べ終えた時は流石にちょっと苦しいくらいに腹パン！(^^;; 食欲が満たされ、腹ごなしに与野本町までテクテクと(^^) #ちゃんぽん #大看板 #具沢山 #連食
