【名店+穴場】秩父・長瀞・小川の焼鳥・串料理まとめ

#ハロウィンキャンペーン #職人が丹精込めて焼き上げた焼き鳥 #キンキンに冷えたハイボール 秩父鉄道 秩父駅前の居酒屋☆ 秩父初上陸の氷点下ハイボールに これぞ職人技なる絶妙な焼き加減！ の焼き鳥が有れば、もう余計な 言葉は要らないでしょう✨( ´∀｀)

【鉄道模型が走る焼き鳥屋　いざ秩父の新名所へ！】 さあ！鉄分補給に出発進行！ 西武秩父駅のリニューアルにより、立派な温泉とフードコートが出来たが、少し旅の風情は失われたように思う。 しかし駅からほんの少し足を伸ばせば、国内でも類を見ない鉄道マニアが集う焼き鳥店がある。 店内のジオラマで鉄道模型が疾走する。 それだけではない。店主は生粋の鉄道マニア。店の入口には本物の踏切と信号。青は開店、赤は閉店中のサイン。入口にむかえば踏切がカンカンとなり来店を出迎えてくれる。 店内はプレミアものの鉄道グッズの宝の山。客を喜ばせるしかけは他にもたくさん。 もちろん子供連れでも全く問題ない。お父さんはこんな店を知ってるのかと尊敬されるかもしれない。 料理もいい。秩父名産のくるみ味噌ダレの焼き鳥は他ではなかなか味わえない。クセになる味で酒もすすむ。 西武秩父駅からは徒歩３分とかからない距離なので、目当ての特急の出発までギリギリまで飲むことも可能。 ちなみに特急が一定地点を通過する時間になると駅のチャイムが流れて知らせてくれるしかけもある。 鉄道愛とホスピタリティで溢れるこの店は是非一度は訪れておきたい名店である。 #鉄道模型 #鉄道マニア #くるみ味噌

同僚に教わり人気店だと聞き、一応予約をして 土曜日の夜に伺いました。 １８時の予約で、店内に入るとほぼ埋まっており 賑わっておりました。 カウンター奥に座り、紙での注文と聞き、 壁に貼ってあるメニューを見て焼鳥数種と チキンキムチを注文。 生ビールとお通しが来ました。 まずこのお通しにやられました。 良き味付けで煮込まれており それでいて歯ごたえは、やわやわでなく 程よい硬さ、最高です。 そんこんなで焼鳥が来ます。 実に美味しい。 レバーは、出来立てを食べてってことで 熱々でいただきました。 確かにこれは出来立てが良き カリカリ具合と中のやわやわが良き。 そしてピーマン。 丸ごとなんですね。 斬新ですな。 でも美味しい。 ホント混んでて、 店員さん全員が忙しなく動き回っており それも無駄のない動き 忙しさにイライラとかもなく 自然な動きで、それを見てるだけでも つまみとなりビールが進みました。 途中、店のお父さんが 混んでて、声かけれず、ごめんねなんて 仰ってて、嬉しかったですね。 アットホームで そして尚且つ美味しく 金額も良い。 これはまた絶対行きたいお店になりました。つく

30年はお世話になってるお持ち帰り専門の焼き鳥やさん(o^^o) お土地柄カシラに辛味噌が基本中の基本！中でもここはお肉がおっきいのと味噌が旨い‼️ 甘だれも選べるので皮とレバーは甘だれで。 それではお先にいただきます♬