更新日:2023年05月13日
板橋、中板橋駅近くのカレーのお店
辛いカレーが食べたくなって ヒョイっと入った定番ココイチ ビーフ5辛、ほうれん草にフィッシュフライ 数年ぶりの味に懐かしさを感じました。 ご飯が多く感じたところが、年齢も感じさせてもらいました。 ( ̄▽ ̄)…
大山町にある大山駅からすぐのファミリーレストラン
ごはんは小盛りです。 ハンバーグは、つくねのような食感でした‥
風邪でお疲れ気味の体力回復を兼ねて、日帰り温泉にも立ち寄った後、ネットで調べての初訪問の夕食は、大山にある「ひよけ寿司」さん。 ネットの口コミは、案外あてにならないことも多いのだけど、ここは、当たり。良質な素材、丁寧な料理、良心的なお値段、どれも満足する水準。 訪れる直前まで、大混雑でてんやわんやだったらしいけど、夕方の雨☔で、お客さんが帰ってしまい、僕が入店して以降は、貸し切り状態でした。 穴子の白焼、水タコのお造り、だし巻きといただいて、お好みでいただく寿司は、鯵、鰯、勘八、シャコ、鰹、サバ、エンガワ、トロ、イクラ、ホタテ、穴子、おはぎ。 どれも、丁寧に手が加えられている様子が写真からも伝わるかな? 鮪の赤身とトロを包丁で粗いミンチにしてシャリを包んだような「おはぎ」は、脂質や繊維の状態など程よいあんばいの魚が入らなければ、作れないという逸品。口の中で鮪が踊り出すように広がり、美味~❤️ 驚いたのは、鰹の握りには、「ニンニク」どうします?ってんで、「あ、お願いします。」と答えると、ニンニクの薄いスライスをトッピングしてポン酢をかけて出してくれたこと。土佐風っぽい。
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