更新日:2018年07月30日
のびるチーズがやみつき。高崎名物のオランダコロッケが買えるお店
とろ〜りチーズが入った揚げたての「オランダコロッケ」。これは美味い! たまたま通りがかりに「高崎名物 オランダコロッケ」の文字を発見。「ご隠居〜、オランダコロッケって高崎名物なんですか?」と格さん。「聞いたことないなあ…どうなんだろう」と私。「駐車場もありますよ」と助さん。となれば、右折ウィンカーを出して店の裏の駐車場へ。 持ち帰って自宅で揚げるタイプの冷蔵コロッケもありましたが、注文を受けてからその場で揚げていただくことも可能。1つでも揚げていただけるという。 家で揚げるのは面倒。揚げていただいたものを購入することに。私5個、助さん4個、格さん5個、それに車の中でアツアツを食べられるように3個をオーダー。 待っている間、次々とお客さんが見えます。お爺さんは普通の男爵コロッケをオーダー。地元の方は普通のコロッケなのか…、オランダコロッケは観光客向け?なんて思っていると、次にやってきた常連さん風の奥さんは「オランダコロッケ10個ください!」。ちょっと安心。 オランダコロッケは1個120円。じゃがいも以外にチーズやパセリ(オランダセリ)、ベーコン、タマネギなどが入ってます。 一袋だけソースをかけてもらえばよかったかなと思いつつ、さっそく車内でいただくことに。ティッシュで包まれたものを後部座席から受けとり、駐車場を出てパクリ。火傷するかもと思って小さめに食いつきましたが、火傷するほどではありません。 俵形で衣は厚すぎず薄すぎず、サクッといい食感。次の一口でビックリ。チーズが伸びること伸びること…左手を伸ばしても切れません。餅より伸びるかも…? 右手はハンドル握ってたはずなので、運転中にどうやって撮ったのか記憶にないのですが、チーズが伸びた状態のものを一枚撮影していました。1枚目の写真です。ピンボケですけど 笑。 何種類ものナチュラルチーズをブレンドしたとろけるチーズとポテトたちのハーモニーが絶妙。これは美味い!ソースをかけてないだけに、素材がよくわかります。 家では、オーブントースターで温めていただきました。温めずに半分に切ったものでも、温めるとチーズが融けてくるのが見てわかります。家で食べるなら再度温めていただくのがオススメ。 気に入ったので、オランダコロッケについてネットで調べてみました。 オランダコロッケの誕生は2000年。日本とオランダの国交400年、高崎市制100年を記念して、高崎市内の食肉関連店が開発したようです。現在は、高崎市内の2店舗でいただけます。 なお、平井精肉店のオランダコロッケは、2013年、2014年にコロッケグランプリのバラエティ部門で連続金賞を受賞してるそうです。 気に入ったので、息子や娘たちにも食べさせなくては 笑。滅多に行かない高崎ですけど、興味深いお店が沢山あります。帰りがけにまた寄らせていただきます! いつも車に乗ってから、今日はどこに行くと…相談する私たち。次の交差点は右?左?左という声で高崎まで出かけた一日。初めて高崎観音も目の前で見学でき、楽しいドライブができました。 2018/7/27訪問 #オランダコロッケ⁈ #高崎名物 #コロッケグランプリ連続金賞 #とろ〜りチーズ #2000年に開発 #揚げたてか温めなおしが美味い #人気の高崎市街の精肉店
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