
ドカ盛りパスタ王国、群馬の中でもボリューム自慢の【洋麺亭】に訪問しました。 群馬を中心に長野と山梨にも展開するご当地チェーン店。お座敷やお箸も用意してあり家族使いや、みんなでワイワイと食べるのに良いお店です。 パスタのサイズはS150g、M300g、L500gの3種類。Sで世間の大盛1人前、Lで4人前の分量となります。 パスタの種類によって価格は異なりますが概ねS800円、M1200円、L1500円ほど。サイズが大きいほどお得感が増します。 本日は《ガスパチョ》Lサイズと《アジア風スパゲティ》Mサイズを注文しました。 《ガスパチョ》 お店の創業者が考案した看板メニュー。ほんのりピリ辛感のあるトマトソースはさっぱりとした飽きの来ない味付け。魚介の具材が入り、パスタは細めのタイプを使用。Lサイズは直径55センチの特大銀皿に盛られます。 《アジア風スパゲティ》 辛さと酸味のあるオリジナルソースは、トマトソースとクリームソースを足したような味わいです。アッサリとマッタリが同居しており絶妙な美味さ。具材は角切りトマト,ピーマン細切り,炒り玉子,小葱,カットレモン。 《カチャトラ》 デミグラスソースで煮込んた鶏モモ肉。