更新日:2024年06月28日
群馬県伊香保の近くにある老舗のうどん屋
日本五大うどん(讃岐、稲庭、五島、氷見、水沢)の一つに数えられる水沢うどんは、群馬県水澤寺の門前で栄えた、つるつるとした喉ごしが特徴のうどんです。舞茸の天ぷらとの相性は抜群、今回訪問したこの大澤屋さん…
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