宇都宮・鹿沼・下野 魚 美味しい人気のお店

【栃木県宇都宮市東宿郷】 海なし県だからこそのプライド✨ 私の実家は高台にあり海が見える 海があることが当たり前の環境だったので、それに有り難みを感じることも無かった 宇都宮に暮らして２年半 そこで感じるのは、やはり海がない県だからこそ海への憧れが強い だからこそ海の幸への感謝の意識も高く、海がないから魚が美味しくないなんて言われたくないという感覚を強く持っているようだ 当たり前になってしまうと感謝の気持ちを忘れがちなのでその気持ちって大切ですよね✨ このお店もそんな気持ちから魚へのこだわりが強い 海のない街だからこそ、新鮮でうまい魚を食べて欲しい！ そんな気持ちから毎朝板前が市場へ足を運び、仕入れは自ら目利きし、漁場から取り寄せた魚を使用する 鮮度を保つ為にその日に使い切るよう徹底しているんだとか 信頼のある業者さんとのつながりで、市場には出回らない魚が入荷されることもあるという そんな旬を意識した食材を仕入れの段階からイメージを膨らませ、オリジナリティ溢れた料理へと変化させる 職人さんって本当に凄いですよね こちらのお店は宇都宮の西と東に店舗がある その辺りのスケールメリットも活かせているのだろう 食材を余らせることなく店舗間で連絡も取り合って融通を利かせてフードロスも減らせる 美味しい魚でお酒が飲める 当たり前のようで当たり前ではない そんな事をこちらのお店の思いから気づかせてくれた 海への憧れから生まれるクオリティ 貴方もその鮮度と技術に一度触れてみませんか？

今回はお昼回ってからお邪魔しましたが、めちゃくちゃ混んでる〜っっ！！ 待たずにカウンターで入れましたが、お店の方もバタバタと忙しそうでした。 次来たら食べたいと思っていた、鉄火丼を今回いただきめした。 鉄火丼と煮込みのランチセット。Dさまは　天丼ランチ お待たせしましたー。って言われたけど、全然待ってないwww 混んでるのにむしろ提供早いし。 どちらのランチも満腹間違いないボリューム そしてどちらにもあら汁が…なんかお味噌じゃなくてあら汁なのって嬉しくないですかー？ お出汁が効いてておいしかったぁ〜 鉄火丼は赤身と中トロの部分が漬けになっていて、上に卵黄が乗ってる。 トロリとして美味(*≧∀≦*) 天丼は5種の野菜と大きなエビ、とり天、イカとかなりのボリュームでした。 どちらも熱々でおいしかった♡ 鉄火丼とセットの煮込みは、あっさりなのにモツがトロトロで柔らかかった。 今回も美味しくいただきました。ごちそうさまです。

八幡山の夜桜を楽しんだ後は「新和寿司・肴料理ののじ坂の下店」へ。さすがに桜の時期で、ネタがほとんど無くなってしまって、上ちらしは作れますというので上ちらしをセレクト。お店の対応も良く、好感が持てます。ちらし寿司も美味しい。ランチも来てみたいです。

宇都宮駅東口の裏通りにあるお店。 近所なのに気づかなかった〜〜（；＿；） 25年ぶりに再会した仲間と美味しい料理&お酒で乾杯。 新鮮なお刺身、脂の乗ったサバ焼が特に美味しい〜〜 コスパ高いです。

お彼岸のお供物を買うのとウォーキングを兼ねてショッピングモールのベルモールへ。 お供物を購入しウォーキングも達成したので夕飯を。 どこの店にしようか迷い決めたのは　うまい鮨勘さん。 閉店が21時なので1時間ほどしかいられません。 まずは生ビールを。ココからならば嫁でも運転できるだろうから飲んでしまいました。 時間もないのでメガ盛り握りと焼き鯖寿司 とうもろこしの天ぷらとアボカドの天ぷら 牡蠣のり汁、鉄火巻、ヤマゴボウ巻を注文。 テーブル席の照明の当たり具合と私の腕のせいで画像が暗くなってしまいましたがどれも美味しいんですよ。 純米吟醸飲み比べセットも飲んでほろ酔いに。 せっかくだったらカウンターで食べたいところでしたがカウンターはいっぱいでした、まあゆっくり出来たので良しですな。 23/03/18 土曜日の夜 #ウォーキング後の楽しみ #メガ盛り握り #純米吟醸飲み比べ

活イカ入荷との事で、来訪しました。 早速注文。 透明のイカを久々に対面‼︎ プリっプリの食感、いい感じです。 今日はメール会員10%オフ。なんか得しました。 宴会が入っていたので、1時間待ちましたが、最終的に満足できました‼︎

妻の誕生日で寿司華亭！ 人気店でいつも混んでます^_^; でもなかなか美味い店です(u_u) 一皿1000円もあり！ でも納得の美味さ！

大とろうにいくら升盛り 握り風花11貫 を頂きました 美味しかったです ごちそうさまでした #宇都宮 #寿司

いま、巷で流行りの鰻の成瀬さん 宇都宮店もオープン オープン時は開店前から行列でしたが 落ちついてきたので訪問しました うな重 梅　をオーダー 鰻半身ですが十分な大きさ これで1,600円税込み はリーズナブル 美味しかったです ごちそうさまでした #鰻重 #鰻

浜松からお客様がいらっしゃったのでランチで栃木の海 黒潮鮨さんへ 予約しないで12時10分ぐらいに到着 10分ほど待ち席へ案内されました お客様2と私は　日替わり寿司1,540円 お客様1は　刺身三点盛り・鯛の煮付け定食1,700円 注文前に供される茶碗蒸しを食べて待ちます 日替わり寿司は握り8貫と鉄火巻1本です 軍艦は生シラスでした 美味しいけどやはり上寿司にすれば良かったな お客さんが先に決めたのでそれより上は食べられなかったけど 次回はお客さんが決める前に決めてしまおう 25/11/07 金曜日のランチ #栃木の海

28/8/27 仲間と鮮肴へ 予約無しで運良く入れました！ここの刺し盛りはある程度値段は張るが美味いですよ(^O^)／ #鮮魚

◼︎スシロールとステーキ 宇都宮中心街にあるオシャレなレストラン。 贅沢ランチにもってこい（￣+ー￣） 見た目がgoodな寿司ロールと美味しいステーキ。 お肉大好き&お寿司大好きな私には素敵すぎるランチでした♪ #寿司とステーキ #宇都宮

十数年振りに行って来ました 宇都宮では トンカツ、そば、うなぎ で有名なお店 今でも混雑してますねー ミックスセット竹（ヒレカツ、エビ、カニコロッケ） と ホタテフライセット をオーダー ボリューム感がある料理が運ばれて写真を撮り では頂きます 柔らかく揚げてあり 美味いですねー やられました満腹です ごちそうさまでした また来ますねー♪ ゲップ #トンカツ #うなぎ #宇都宮 #人気店

うなぎや シンプルにそのまんま。 護国神社で研修受けて、帰りに昼食。 前から、ここのうなぎが美味しいって 聞いてて、ずっーと行きたかった。 メニューは一通り全部ある。 丼も重もせいろもひつまぶしも うーん。全部食べたい… とりあえず、最初だから、 うな重をチョイス！！ うな重うまい！！ ふっくらしてるし、めっちゃうまい。 うんうん、昼から幸せです。 今度は、ひつまぶし行きたいな。 またいこー

お寿司食べたい。 スシロー行った事ない。 私のワガママ?! w で、こちらのスシローさん初訪問☆ オムライス顔ある(*´艸`)フェア㊥のカニとカニ味噌。うに～♪ いちごのデザートまで堪能☆三

人生初めてのくら寿司(笑) お安いのは良いですが、 シャリが少ないので満たされるまで 時間が掛かりますね！

うなぎを頂きました。 うなぎは美味しいが、タレのインパクトが弱いのと、ご飯が柔らかなのが残念でした。 カキフライ美味しかった。 刺身を味わって見たいですね。

いつも、笑顔の素敵なおやっさん！ 何を食べてもハズレ無しい 常連さん達もいい方ばかり 楽しく、美味しいお寿司や刺身を食べれる 穴場なお店です(^^)