栃木県塩谷市への日帰り出張時のランチ。厳選した北海道産と日光産を石臼引きし、尚仁沢湧水で打つ蕎麦と手打ちうどんが自慢のお蕎麦屋さんです。 お得なサービスセットから、天重セット（小せいろ、小鉢、お新香、味噌汁付き）をオーダー。せいろは、二八蕎麦です。蕎麦粉が多めに含まれているため、麺がしっかりとしたコシを持ちつつも、なめらかで滑らかな口当たりです。天重はとてもボリューミーで、大ぶりな海老２尾の他、茄子・南瓜・ししとうの野菜天です。特に海老はなかなか立派で、身もしっかりしており、食べ応え満点です。粒立ちの良いごはんも、出汁の効いた甘辛いたれが浸みてきっちり美味しいです。全体的なバランスも良く、満足度の高い構成でした。 森に挟まれた静かなたたずまいの当店。綺麗で広々とした店内は好感が持てます。ご夫妻で営まれているアットホームなお店で、本格的なお蕎麦と、ボリューム満点の天重を楽しみました。
