更新日:2024年09月21日
デミグラスソースのハンバーグが絶品、洋食も人気のお蕎麦屋さん
【栃木県佐野市葛生東】 飲食店の事業継承 それはとても難しい 単純に引き継いだだけならば、そこに最初に来てくれるお客さんは先代からのお客さん 殆どの場合「先代の時の方が良かった」と言われてしまう そ…
不動の滝で約10日間新そばの実を浸けて寒風にさらす手法のこだわりの蕎麦
栃木市出流町にある"四季の郷 そば処 さとや"さんへ。 国道293号より鍋山方面へ、出流山満願寺を目指すと蕎麦屋さんが多数あり。 中でも比較的新しい佇まいは駐車場から見上げる店舗。長閑な風景。 手打ちそばか…
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