更新日:2025年12月20日
進化を続ける超インパクト系ラーメンとまぜそばの実力派
久々の「ドラゴン」持ち帰りラーメンの開発等、常に進化を感じます。もし「ドラゴン」が都内にあったら「とんでもない行列店」になってるはず… 今日は夫婦で「ドラにぼ&台湾まぜそば」を食す。 どちらもワシワシ麺に超インパクトある「具材&たれ」をカラメて「いつも通りの大満足」でした。 ただし、台湾まぜそばはニラ&ニンニクのインパクト強烈なので、その後の予定に考慮しながらの「調整」をお忘れなく❗️
濃厚味噌・チーズとんこつが手頃に味わえるお店
下妻2軒目は、めちゃめちゃ久しぶりの『黒竜』さんにやって来ました。 最近、淡麗系ばっかりが続いたので、流石に濃厚こってりラーメンが食べたくなります。 茨城県って本格的な豚骨ラーメンのお店って凄く少ないです。何故だろう??そんな中でもこちら『黒竜』さんは、茨城県内では数少ない豚骨ラーメンのお店です。 開店とほぼ同時の入店でしたが、店内はほぼ満席でした。店頭の用紙に名前を記入して15分ほど待ちます。店内は豚骨臭が充満してます。この匂いこそが本物の豚骨ラーメンの証です。 カウンターにテーブル席、小上がり席もあるけっこうな大箱です。この日は、店主さんと女性のホール担当の2人体制でした。人手不足という事で、小上がりは使わずにお店の半分を使っての営業です。何処も大変です。 久しぶりなので、こちらのフラッグシップの「黒竜とんこつラーメン」と「半チャーシュー丼」をお願いしました。こちらの豚骨は、カエシは塩ダレがデフォという珍しいタイプです。カウンターで待つ事5分ぐらいで「黒竜とんこつラーメン」の登場です。丼から立ち昇る豚骨臭がたまらないですね。表層の泡が、スープの濃厚さのバロメーターです。 スープは濃厚な塩豚骨。軽い粘度があって豚の旨味が濃厚です。そこに加わるマー油の香ばしい香りが良い感じです。 塩ダレの豚骨ですが、普通の醤油より幾分あっさりした感じで良いですね。こちらの豚骨スープは、この塩ダレがデフォ。仕事に拘りを感じます。豚骨スープと一言で言ってもいろいろあるけど、こちらは熊本系って事かな?凄く美味しいスープです。 麺は自家製の細ストレート。博多長浜ほど細くは無いけど、パツっとした食感が心地良い。麺肌はしなやかです。スープに良く合ってます。カタメコールはしなかったけど、茹で加減はやや硬めでジャスト好みです。スープの持ち上げも上々です。美味い麺です。 チャーシューは薄めにスライスしたバラ。スープに浸して食べると美味しいです。メンマとキクラゲは、太さが揃えてあって一体感あります。歯応えが楽しい。 大量のネギに、半味玉も付きます。味玉の黄身の具合がジャストです。美味しいです。具材も充実してますね〜。これで600円って信じられないコスパです。 海苔はスープに浸して、麺を包んで戴きました。お約束ですね。 卓上には辛子高菜、ニンニク、紅生姜の味変アイテムが揃います。紅生姜と辛子高菜を加えます。濃厚マー油豚骨に、紅生姜がサッパリと良く合います。辛子高菜はそれほど辛く無いですね。最後まで美味しく完食です。 半チャーシュー丼は、前述の薄切りチャーシューがたっぷり乗ってます。薄めに切られているので、タレがしっかり絡んで美味いですね。タレは濃厚で、マヨネーズも良く合います。 半量でもけっこうボリュームありますよ。残った豚骨マー油スープにも良く合います。 総じて… 濃厚豚骨塩マー油ラーメンです。 以前訪問したのは5年ほど前でした。正直言って、こんなに美味かったかなぁ〜って印象です。やっぱり店の厨房で、毎日毎日炊き上げた豚骨スープに嘘は無いです。良い仕事だと思います。 何にしろ茨城県内で戴ける、本格的な豚骨ラーメンには間違い無いです。地元で愛される本物の豚骨ラーメン。頑張って欲しいお店です。
納豆の奥深さに出会える、早朝から楽しめるクラフト朝ごはんの食堂
【納豆工場併設の食堂で朝定食】 “道の駅しもつま”にある納豆工場併設の食堂。 道の駅に納豆工場があるのも珍しいですが、併設食堂も珍しいですよね。 さすが茨城県・納豆の国。 しかも朝7時から営業している便利さ。 渋滞を避け早朝に到着、朝ごはん食べてきました。 朝はメニューが限定されているのが残念ですが、のり玉納豆定食(740円)を注文。 併設の工場で作られる納豆”福よ来い”を使ったもの。 もちろん作り立てじゃないけど、納豆ってそういうものですよね? ちょっと小ぶりでしっかり食感の豆の粒感。 スーパーと違う個性派というかクラフト感。 まさか納豆でクラフトっぽさを感じるとは思わなかった。 生玉子も添えられているから…もちろんTKGですよね! 味噌汁は具沢山で、ごはんの量もたっぷり。 脂っぽさは無くても見事にガッツリ系な朝食です! 美味しいからつい完食してしまったけど…お出かけマジックですね♪ そして、グランドメニューの豊富さにビックリ。 モーニングは注文できる種類が絞られているのが残念だけど、日中も期待大です!
散歩の途中に立ち寄りたい癒やし系カフェ
ネットで調べて気になったので来ました。◕‿◕。 ベーコンとフレンチトーストを選び飲み物はブレンドコーヒーにしました。 フレンチトーストにメープルシロップを付けて食べましたが想像以上に美味しかったです(。•̀ᴗ-)✧ ブレンドコーヒーお替りが半額なのでついついお替りしました(✿^‿^) 次回は外にテラス席があるので暖かくなったら目の前の砂沼片手に楽しみたいです(≧▽≦) ショーケースのカップケーキも気になったのでテイクアウトしました(☆▽☆)
変わらぬ美味しさと満足感の老舗イタリアン
結構人気のあるお店のようで 週末のランチタイムでしたので少し待ちましたが 待ってる間にメニュー表みて、オーダー決めてました。 サラダプレートとメイン(ピザ、スパゲッティ、ドリアから選ぶ)ドルチェと飲み物も選べるという 芽キャベツセット シェアして食べるコース 主人と来たので芽キャベツセットにピザを追加で食べることに。意外とボリュームがあったのでシェアコースでもよかったかも。 (女子ときたら間違いなくシェアセット) 芽キャベツコースは1800円でサラダ、メイン、ドルチェ、コーヒーと意外とサラダプレートがボリュームあってお腹いっぱいになりました。 店員さんはとても気がつく方が多くてコーヒーもおかわりokなのですが、さりげなくおかわり聞いてくれたりと、なかなか良かったです。 #ボリュームある #従業員さんの感じがいい #広い駐車場 #選べるセットメニュー
中世南フランスの湖畔の小さな村の縁日がテーマの手作りパンケーキ店
曇り空の 日曜日 おうちごはん用に テイクアウト 駐車場広いけど 車でいっぱい スイーツ屋さんの雰囲気の パン屋さん 創作的なパン 多いです 店名のとおり おすすめ クリームパン 基本 クリームパン あまり好きじゃないのですが ここのクリームパンは 違いますね 甘さよりも 美味しさを 感じます ご馳走さまでした
驚くほど満腹&ふっくら柔らかモツ煮、地元で話題のそば・定食店
最初に通過した時は潰れたお店と思ってた。 戻りの時に見ると11時過ぎたくらいなのに車がいっぱい。ほんとに大丈夫かとドキドキしながら入店。 店内はシンプルな作り。空席は充分有る。入り口の券売機で購入したもつ煮込みとざるそばの食券を渡す。他の方の注文が運ばれるのをみながら待つ。ざるそばが山盛りだ。すごいボリューム驚き‼️ 自分のもつ煮込みが来た。モツ煮をオンザライスして食べる。柔らかくて臭みもなく美味しいそばは普通のそば。食べているとどんどんお客が入ってくる。外観とは異なり地元の方に愛されるお店だと認識。お腹いっぱいでした。ご馳走さまでした♪
手打ちの太麺が美味しさの秘密、絶品カレーうどんが食べられる人気のお店
太いうどんもちもちシコシコ 27日は冷やしむじなうどん 28日カレーうどん どちらもスーパーもり。
じっくり時間をかけて作られたもちもち食感の麺が美味しいうどん屋さん
筑波山に行った帰りに寄りました‼️ 鍋焼きうどんを頂きましたが、とても美味しかったです‼️ コシもあるし丁度良い味のバランス♪ 揚げ餅も入っていてボリュームも良いです‼️ また来たいお店です(・∀・)♪
彩り豊かな具材と、心も体も満たされる贅沢なお蕎麦とうどん
初めてきましたが茨城県では有名みたい。ファミレスとは思えない店づくりで高級感あります。そして味噌煮込みうどんを注文しましたが、熱々でボリューム満点。味もおいしかったので文句なしのエクセレント!
国内初のブランド豚のローズポークがオススメ、家族連れにも最適な洋食屋
道の駅しもつまに近いところに やすらぎの里しもつまがあってそこにあるのが パークハウス陽陽です。 ボリューム満点のランチはとても美味しくて お腹いっぱいでも残すのが申し訳ないと思って食べてしまいます おすすめです♪ #お肉の質が高い #落ち着ける店内 #店員さん元気 #温かみのある従業員さん
茨城素材と名人技が光る、体も心も温まる絶品そば処
道の駅しもづま めいじん亭 ずわい&海老天盛とずわい蟹玉とじあんかけそば #下妻 #道の駅しもづま #めいじん亭 #蕎麦 #あんかけ蕎麦 #天ぷら #ずわい蟹 #海老 #蟹玉あんかけ蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい
茨城らしさ満喫、豆本来の旨みを楽しめる塩切り納豆と工場見学スポット
#遊び心あり #サプライズ くろまめの塩切り納豆310円いただきました。濃厚で大きな豆を塩味でいただく、美味。美味しいです。道の駅の裏手に工場があり、中を覗くことができます。お土産にも、茨城県らしくて、美味しいし、オススメですね!
筑西、下妻駅付近の小料理屋さん
日帰り出張で茨城県下妻市へ。銀座より車で約90分。ランチを、ドライブインとして創業して、現在は割烹となっているこちらへ。 うなぎなど特選料理から、海鮮、揚げ物、煮物、焼物、麺類、丼物と何でもあるバラエティに富んだメニューです。沢山あり過ぎて悩みましたが、最終的に選んだのは、レバーカツ定食。 しっかりした衣の付いたレバーカツです。しっとりふんわりしたレバーと、サクッとした衣が絶妙です。レバー自体くさみが全く無くとても美味しい。辛子をたっぷり混ぜたソースに潜らせていただきました。 小鉢、お味噌汁、お新香、おかわり1杯無料のご飯とセットで@770円(税込)はコスパも最高でした。なかなか来ることの無い土地ではありますが、初訪問で良いお店に当たりました!
筑西、大宝駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
前回、日曜なのに閉まっていてリベンジに来ました! 今回は開いていて良かった✨ チャーシューがコッテリしてなくて食べやすかったです(*´ `*) 岩のりも美味しかった✨
本場の料理人が作る料理
下妻市にある中華料理『ユニース』 本場の料理人が作る料理ゎみんな美味しいですよ 写真の他にも エビチリや麻婆豆腐が美味(^-^) こんど写真追加しますね あっ!麻婆ラーメンかなりいけます❗ ランチも安くて美味しいので ぜひ1度行ってみてください(^o^)/
懐かしさ漂う落ち着き空間で楽しむ、柔らかなヒレカツ定食
晴れた 日曜日 しもつま道の駅 わんわんランド の道すがら とんかつメインの 定食屋さん 入り口 テーブル 奥が座敷 座敷の窓側に 着席 昔ながらの店内で 落ち着きます 昼飲みの方も いらっしゃいます メインといっても まわりは ラーメン食べたり いろいろみたいw 上ロースと 上ヒレ 定食オーダー 上ロースは売り切れということで ノーマルで しばし待ちます ヒレカツ柔らか 肉食感 美味しい♪ ご馳走さまでした
レトロ空間で味わう、こだわりのアルデンテランチ
日光に向かう途中ランチに伺いました。 ランチパスタセット 菜の花のアマトリチャーナ をいただきました。 レトロな雰囲気でゆったりとした時間 下妻物語のロケ地だそうです。 パスタの硬さもアルデンテちょうどよかった ごちそうさまでした♪
素材の旨みを活かしたお惣菜と手作りソーセージが楽しめるお店
テイクアウトでメンチカツを食べましたソースくれますが、何もつけなくても、しっかり味がついているので、美味しくいただけます。またソーセージは、フライパンにお湯を少し張って、ゆがいてから、水分が蒸発した状態で、表面を少し焼き上げました。こちらのソーセージも何もつけなくて十分美味しいです。粗挽き肉のブリブリ感もあります。試食で店内にあったスモークレバーも美味しかったですし、もっと色々買えばよかったです。
手打ちのコシを満喫できる、町の大盛り蕎麦屋
挽きたて!打ちたて!茹で立て!三立ての旨い蕎麦店です。自慢のそばはランチタイムを中心に大人気です!特にミニ丼とのセット(面白メニュー:愛人丼や彼氏丼など)が充実してます。それから、季節限定「ゆずそば」は、 香り豊かなお薦めの逸品です!さらにご主人のオススメは『やきとり』です!#蕎麦屋 #ゆずそば #やきとり #手打ちそば #そば処きぬ #きぬ #珍しいメニュー #丼もの #下妻 #茨城