更新日：2022年09月25日
水郷ラーメンとは
鹿嶋市内の最近見つけたしょうえんさんへランチで醤油ラーメンをいただきました。 水郷赤鶏を使ったスープと平打ちストレート麺、具はチャーシュー、太いメンマ、ほうれん草、ナルトで、麺は違いますが子供の頃に…
水郷らーめんとは
近くに出来たところ。名前のしょうえんは、いただいた醤塩そば由来と思われる。 特筆はシナチクが普通の三倍の太さ、でもしつこくなくて、好み。柚子入りであっさりしたスープ、もう少し塩味が弱い方が好み。麺は中…
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