更新日：2026年01月14日
農家直営！自然栽培素材づくりから始めるビアレストラン ピザ、パスタがおすすめ
2026/01/10（SAT） 鹿島神宮へお参りの後に、なおらいとしてやって参りました。 お店に入ると今日は夜営業をしないのでもう終了とのことでした(´Д`|||)ｶﾞｰﾝ 私の顔がめっちゃがっかり感出てたのしょうか。。 できる物でオツマミを作ってくださるとの事で、1階のカウンターに通していただけました(* ˊᵕˋㅅ) 感謝です✨ 手作り感あるタップ前の一枚板のカウンターと同じ板のハイチェアー。 カッコイイ!コチラも手作りとの事でした。 大好きなセッションIPAをお願いしました。 Yaっくんは帰りドライバーなので、自然栽培梅ソーダを。 素敵な女性のグラスで届いたBUAZIZI。 柑橘系のアロマで、でも飲んでみるとスッキリとした苦味で後味は爽やかですごく美味しい!! この美しい女性は？と聞くと、マチルダさんです。とのこと。 サザンの曲、マチルダBABYと関係ありますか?ってYaっくんが聞いたら、 トマトの名前ですって(´°ᗜ°) そのトマトを使ったピザもあり、次回食べてみたい! お店の若いスタッフの方が、今日はコチラには？とお聞きいただいたので、 GoogleMapでクラフトビール屋さんがある事を知り、Rettyでクチコミを読んでから来てみましたとお伝えしました。 なので、コチラの麦芽は手作りしてるんですよね?と聞いてみました。 すると、、 農業として無農薬・無肥料、100%自然栽培をしながらすべての商品を手作りしているとのことでした。 麦から作っている、しかも無農薬で無肥料のクラフトビールは日本、イヤ世界でもここだけなんですって！すごい(º ﾛ º๑) 東京ドーム3つ分の畑の麦をこれから、ローラーで麦踏みをするみたい。 ホェ〜っと感心していると、明日その畑から、醸造所などの見学ツアーがあるらしい。 いつか参加してみたい! 会社はなんと4人でやっていて、この若い方はもともとITで働いていたらしく、独立を目指してて勉強してるんだって。 なんと素晴らしい(˶°0°˶)ｽｺﾞｯ おつまみのソーセージも豚さんの餌からこだわって作ったもの。 中にチーズが入っていてまろやかな味わいで美味しかった。 お土産に6色のマチルダさんをお持ち帰り。 弥栄は、インターナショナル・ビアカップ2018で銀賞を受賞したそう。 次回は畑や醸造所を巡るツアーに参加してゆっくりお食事もいただきたいです。 2,000円の参加費が必要ですが、2,000円分のショップやレストランで使えるチケットが付いてるというありがたや！ となるとお泊り？ 東京駅から長距離バスも20分に1本出てますよと。 そうですね!以前はそのバスで来てました。 今日はクローズギリギリにありがとうございました！ ご馳走様でした✨ 2026No.006 Craftビール#001
勝田駅4分・個室有◆洞窟風ダイニングで愉しむ《多国籍創作料理》パーティにも最適♪
【ひたちなか市】の勝田駅周辺はどのお店に入ろうか迷ってしまうほど居酒屋さん・焼き鳥屋さん・ダイニングバーなど呑み屋さんで賑わっています(^^)そんななか一際目を引いたのは『ZOP』さん(^^)店外から中を覗いた先には円柱で大きなレンガ造りの窯のような空間が見え、気になるお店No.1となり、ここに決めました(^^)店内も円柱が横たわっている感じになっていて内装もオシャレ(^^)夜が長いになりそうなので軽くいっぱいやるつもりが、一品一品こだわりがあるメニューの数々に目を引かれビールが進み料理も美味しくいただきました(^^)今度またひたちなかに訪れた時もここに来よう(^^) #こだわりメニュー満載 #店内お洒落すぎ
【知る人ぞ知る住宅地のなかのクラフトビール】 水戸・偕楽園で梅鑑賞のあとに訪問。 戸建ての住宅が立ち並ぶ、完全住宅地を歩くと突然現れるブルワリー。 こんなところに！？と言いたくなる立地ですが… 奥をのぞくと、確かにタンク並んでるし。 小さなタップルームはスタンド形式で、6タップが並ぶもの。 住宅地のなかだけど、外での飲めるみたい。 暖かな日だったので、気持ちよく外で過ごしてきました。 値段はどれも、S：700円・L：1100円。 いろんな種類を飲み比べしたいから、全部Ｓで注文。 まずは”百折不撓”というペールエール。 100仕込み目のビールとのことですが…フルーティで飲みやすい！ 美味しい！ 続いて”Foggy Bel”というHAZYエール。 軽やかな柑橘感が心地よく、ほんのりスパイス感じる？ こういう調整ってすごいですね。 最後は"Blossom"というNE IPA。 ホップを意識する香りながら、苦味がすくない飲みやすさ。 もうね、どれも美味しいよ！ 本当は全6種類いきたかったけど…このくらいにしとこうかな。 合わせたおつまみ、どれもがビールにあう美味しさ。 常陸牛の牛すじ煮込み（440円）はトロットロで、しっかりとした味わい。 いぶりがっこポテサラ（440円）も、独特なスモークな香りがビールと相乗効果。 クラフトビール外飲みって、本当に気持ちよくていいですね！ めっちゃまったり過ごしてたら、どんどんお客さんがやってきた。 みんな知ってるんですね！
神栖、椎柴駅からタクシーで行ける距離のクラフトビアバー
スモパ最高‼️ (*´∀︎`)人(･∀︎･*) オーナー自ら栽培したポップで作ったビール 季節のフルーツのサラダ ほんと最高に美味しい組み合わせでした！ 毎日雑多なことに追われて きづけば夜で… 生きるために働いてるのか 働くために生きてるのかわからなくなるけど それでもまた明日は頑張りたい！ そう思える夜でした。 また、近く行きます！ ごちそうさまでした♪
取手駅から徒歩1分にある隠れ家のようなお洒落な空間
美味しい料理と常時8種類の銘柄が 楽しめるクラフトビール専門店
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