更新日:2021年10月09日
〆はライスを入れてリゾット風、トマトラーメンが絶品のラーメン屋さん
つくばの竹園にあったベンベラさんが、桜川市に引っ越し、べんべら庵として蘇ったお店。 かつてはカレーライスや薬膳料理をやっていましたが、今はトマトラーメン一本で勝負しています。 チャーシューはありません。 鶏が乗ってる鶏三昧と豚そぼろというメニュー以外は、トッピングはチーズ、ゆで卵、温泉卵のみと至ってシンプル。 もちろん、トマトはドバドバ入ってます。 こんなにシンプルなのに、最後の一口まで飽きない味。 麺は細めのツルシコ。 よくスープに絡みます。 締めにご飯を頼んで、スープにつければ、トマトリゾットの出来上がり。 これがまたうまい! そして、デザートの杏仁豆腐。 トロットロの杏仁がのど越しよく、あと口をスッキリさせてくれます。 ああ、至福♪( ´▽`)
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