筑西・下妻・県西地域のひとりで入りやすいすし・魚料理まとめ

古河駅から徒歩10分。 入り口を入ると座敷、テーブル席があり、どこか懐かしさを感じる落ち着いた空間。 今回はランチのうな重を注文。 朱塗りの器のふたを開けた瞬間、香ばしい炭火の香りがふわっと立ち上がり、食欲が刺激されます。 鰻はしっとりふっくらと蒸し上げられ、ほどよい脂がのった身はとろけるような柔らかさ。そこに代々受け継がれてきたであろう継ぎ足しの秘伝ダレ。 甘すぎず辛すぎず、絶妙なバランスで、鰻の旨味を最大限に引き立てます。 ご飯一粒ひと粒にタレがしっかり染みていて、鰻とご飯、タレが一体化したハーモニーがたまりません。 この内容で2,500円という価格は、驚きのコスパです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

日曜日の昼でしたが、予約なしで大丈夫でした。写真は上うな重です。 やわらかく美味しいうなぎでした。タレはあっさり少なめなので、コッテリ好きな人には物足りないかも。 お店の裏に駐車場あり助かりました。

マグロ丼、あら汁お代わり。 ブツ切り丼の方が盛りの良い気がします。 必ずトロが一枚入っているようです。

美人姉妹のお店でお昼ごはん。

両親と小山駅で集合、水戸線の結城駅で降りてまずはランチ。 いろいろお店は調べたものの、結局は4年前の法要の時にも入った『ことぶき寿司』に。 駅から近く、日曜日も営業していてそこそこ綺麗なお店、他に選択肢がないんですよ。 今回はポークソテー1,200円とライス。 茨城のブランド豚ローズポークを使用しているとのことなので、この機に味わってみようかなと。 同窓会らしき団体のお客さんが入っていて、デザートの提供に大忙しという時間帯。 なので提供までには若干時間がかかりましたけど、それでも10分ちょっとくらいだったかな。 ポークソテーは豚肉が大振りで美味そうじゃないですか。 よし、それでは早速、頂きます。 まずはメインのポークから、ナイフでカットすると厚みがあってボリュームたっぷり。 一口でカプッと、ソースが絡んだ肉汁が口内を満たす幸せ。 脂身が少ない部分なので少し固め、この食感もまたいいものです。 続けて脂身を含む部位、うん、これも美味いな。 しつこさがなくあっさりとした脂身、上品な旨味がたっぷり詰まっています。 野菜も程よい焼き加減、ポテトは中がアツアツホクホクだし、半分にカットしたのみのピーマンのワイルドな苦味が素晴らしい。 このプレートに乗っているもの全て、上々の仕上がりだなと。 ご飯が美味しいのは言うまでもなく、柚子が香る素麺入りの澄まし汁も上品な味。 満足度の高いランチに感謝、ご馳走さまでした。