福島の馬肉料理 PayPay決済可 オススメ6店

カウンターに座るとガラス越しに目の前で藁焼き。串物がどれも絶品でした。会津に来たからにはと馬肉をと思い、馬ハラミステーキを注文。これもとてもおいしかったです。店員さんも気さくで雰囲気も良かったです。

仕事の連泊で郡山へ。 残務を終えて遅い時間になってしまったので、 三村さんにお邪魔しました⭐︎ 着席後に、その日のおすすめを見ながら、 オーダーの順番を考えます。 馬レバー、ハツモト揚げ、特上ロース刺し、馬白子風ポン酢などをオーダー。 大七、会津中将などの日本酒に合わせて、 どちらも美味しくいただきました♪ #カウンターで距離縮まる #1人呑みしやすい #接客が丁寧

気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内入ると、空いている半個室に案内され、スマホでQRコードを読み込み注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「お通し＋極上板カルビ鍋＋自家製ニシン山椒漬け」になりますოර⌄රო お通しは、いろいろな種類があり、チョットしたアテになる感じでした⁙ὸ‿ό⁙ ニシンの山椒漬けは、アルコールのお供にサイコーの逸品でした⁙ὸ‿ό⁙ カルビ鍋は、先に桜肉をしゃぶしゃぶし、最後に野菜を入れて旨みを堪能しましたოර⌄රო 会計は、テーブルチェックで、雰囲気も良く、良い時間を過ごせましたოර⌄රო #今年45件目の投稿 #今年福島35件目の投稿 #福島トータル458件目の投稿

餃子の餡はふわふわだけど肉肉しい。皮はパリパリ。五香粉っぽい香りがする辛味噌を溶かしたタレにつけて食べた。二人で１人前ぺろりだった。 餃子以上に感動したのが【馬刺し】だ。会津から直送らしい。写真の馬ヒレは肉厚で柔らか。馬レバはごま油を付けていただく。牛の生レバを思い出させた。支払いはPayPay可。 #生レバ #馬肉がオススメ #餃子がオススメ

道の駅で馬肉を買おうと思ったら連休で売れ行きが良くて売り切れでした。 それならと肉のおおくぼに行きました。 総行80年の老舗です。 店舗は新しくお洒落になりました。 行ったときは誰もお客さんが居ませんでしたが、後から何組か入ってきました。 ネットで調べたらオンラインショップもやっていました。 ショーケース内の馬刺しはスライスもしてくれます。 3時間以内にお召し上がりになる方限定と書いてあります。 お持ち帰りにお時間がかかる場合は、ブロックでお持ち帰りいただき、お召し上がりになる前にスライスすると美味しくお召し上がりいただけます。とのことです。 ＜スライス料金＞ 180円（税込）（3時間以内のお召し上がり限定） ラストオーダー 17:30 スライスご希望のお客様は お気軽にスタッフまでお申し付けくださいませ。と書いて有りました。 会津ブランド認定国産馬刺し モモ（ランプ） 福島県会津地方で一般的に食べられている「定番」の部位です。 * 展下からお尻にかけての部位 * モモ肉の中でも特に柔らかく 肉質の良い「ランプ」を厳選 ・会津馬刺しの間味、 赤身の旨味と食感を存分に味わえる 1,790円 不動の人気No.1 ロース 会津馬刺しを語る上で外せない部位です！ * 背中のお尻側にあたる筋肉の部位 * 高級部位のひとつで、非常に柔らかく、旨味の強い味わいが特徴的 * 当店では、文句なしの一番人気商品
希少部位 当店オススメ 1990円（税込）/100g まさに「絶品」 ヒレ 当店で取り扱い部位の中で一番やわらかな肉質となります。 ・一頭の馬からわずかしか採れない とても貴量な期等の内側部位 * さっぱりとした味わいが特徴的 * とろけるように柔らかく、最も脂質が低いのもうれしいポイント * 1990円です パックのままだと結構持つようですがスライスしたら3時間だそうです。 スライスしてもらいました。 とっても美味しかったです。 コロッケ160円と豚メンチかつ200円と馬メンチかつ260円も購入 どれも美味しかった。