福島の焼鳥・串料理 送別会 オススメ10店

【東北を代表する達人の火入れ！一串入魂の焼鳥名店】 食べログ3.73 ギャルソンヌ東北1人旅シリーズ！ 東北ご当地グルメ巡りラストの福島編第3弾は食べログ焼き鳥EAST百名店2023の焼鳥好きにはたまらない伊達鶏、会津地鶏と銘柄鶏では岩手南部どりが食べれるこちら！本数制orおまかせ（2本手前のストップ制）か選ぶStyle おまかせで必ず最後の親子丼まで辿り着く宣言をし、下記いただきました ☆梅酒ソーダ ☆お通し（大根おろし、自家製糠漬け） ☆ささみ（伊達鶏）山葵のせ ･･･ミディアムレアではなく、微妙にレアな感じ！しっとりふわっふわっ食感でいきなり美味しい。 ☆もも肉 （伊達鶏）･･･ぷりっぷり食感で咀嚼すると溢れる肉汁の旨味が素晴らしくジューシーで美味しい！ ☆さえずり（食道）会津地鶏･･･心地良いシャクシャク食感、脂の甘み含めたジューシーな旨味が最高！ めちゃくちゃ好みの味わい。 ☆やげんなんこつ（岩手南部どり）･･･パキッコリッと噛み応え抜群！添えてある粒マスタードもアクセントに良い。 ☆原木しいたけ･･･肉厚で香りも良く、めちゃくちゃジューシー！本物のしいたけは味も香りも最高です。 ☆きんかん･･･風味が格段に普通の海苔とは違うパリッパリの佐賀の有明海苔に巻いていただきます。 手のひらサイズの超濃厚なTKG海苔巻 ☆波（岩手南部どり）･･･サクッぷり食感で脂の甘みと皮の香ばしさ両方味わえる贅沢な一品。 ☆せぎも（会津地鶏）･･･コリコリグニュグニュした歯応えが特徴的ですが臭み皆無で肝系苦手ですが、克服できました ☆ソリレス（伊達鶏）･･･素晴らしい火入れにビックリ！ 皮のパリッとした香ばしい食感に引き締まった身の弾力と歯応え、旨味を際立たせる為にワザと塩控えめにして、味わい深く更にめちゃくちゃ美味しい！ ☆あか（伊達鶏）･･･もも肉の赤身部分なのに肉汁が滴る！！！めちゃくちゃジューシーでインパクト凄い(・・?)美味しいのは勿論、なんで？が勝つ不思議な味わい。 ☆大黒しめじ･･･気持ちの良い弾力があり、旨味が凄い！ジューシーで「しめじ」の概念崩れる美味しさは食べたら分かります。 ☆ぼんじり（岩手南部どり）･･･香ばしく脂の甘みと皮の香ばしさ、絶妙な塩加減が楽しめます。 ☆うずら卵･･･食べる前にドキドキした一品。 名店での「うずら卵」が1番楽しみです。 こちらのは黄身がトロッと人肌の温もりの様な繊細な優しい味わいに癒されます。 ちなみに個人的には中の黄身だけが熱く、噛むと口の中で弾け飛ぶ爆裂系が一番刺激的で好き。 両方共に一度しか経験の無い「うずら卵」 今回はまた新たな感覚のうずら卵に出会えました。 ☆抱き身（伊達鶏）･･･これまた熱量抜群！ 皮と身が馴染む、一体感が素晴らしい。 噛み締めるほどに美味しい一品で葱の甘みがアクセント。 ☆厚揚げ･･･表面パリッと香ばしく、中ふわっと！ ミョウガの絶妙なアクセントでバランス抜群の味わい。 ☆ふりそで（伊達鶏）･･･熱量抜群！ 程よい弾力があり、プリッぷりであっさり上品な肉汁がジューシーで美味しい！ ☆せせり（岩手南部どり）･･･プリップリ食感で噛むごとに肉汁が出てきて美味しいですが、伊達鶏の様な感動するせせりとは別物。個人的にせせりこそ！伊達鶏派 ☆つくね･･･ボリューム抜群！表面香ばしく、肉肉しくてジューシーで美味しい。 ☆ハラミ（会津地鶏）･･･個人的に1番好きな部位。シャクシャク、コリコリ食感で肉汁が滴るくらい溢れ、口の中が旨味で一杯になります。 ☆砂肝（伊達鶏）･･･熱量抜群！ シャクコリ食感で瑞々しく、めちゃくちゃジューシー！塩加減絶妙で本当に美味しい！ ☆手羽先･･･熱量抜群！皮パリッと肉汁 ジューシーで骨からのエキス加わりコク深く美味しい！ ☆特製親子丼･･･ビジュアルからして美味しい（笑） お腹パンパン過ぎて見た瞬間に無理と思いましたが、食べるとまさに！「飲める親子丼」ミディアムレアなもも肉とオレンジ色に輝く濃厚なトロトロ卵とのマリアージュは出汁も味付けも絶妙でめちゃくちゃ美味しい！ トータル22品（お通し除く）完食でございます。 自己評価★★★★4.5 伊達鶏へ紀州備長炭の熱を食べさせる火入れの技術が素晴らしい！まさに大将高倉ワールドここにあり！ お腹も120%パンパン！今年1番食べたかな（笑）それくらい美味しいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

大好きな彼との初デート❤️ 素敵な沖縄料理を目の前に乾杯✨ BGMでさらに沖縄を感じる店内 お通しに端で持ち上げると切れそうになるくらい柔らかく美味 会津の地鶏焼鳥のコース（6本コース） ・特選もも・特選かしら・ささみわさび ・ベーコントマト巻き・アスパラ豚バラ ・牛おろしわさびポン酢 提供スピードも早く撮影して食べ始める頃には次から次へと食べるのが追いつきません(ﾟoﾟ;; 残った彼の焼鳥も、しっかり私の胃袋:;(∩´﹏`∩);:mgmg あっという間にテーブルの上には焼鳥が並び埋め尽くされ後半暖かいうちに食べるのが… 会津産馬刺し 辛味噌を使用しての馬刺しは日本酒にあいます カマンベールのあっちっち 溶けて食べ頃のチーズをo n the クラッカー メニューも豊富で賑やかな雰囲気の素敵なお店での 初飲み初デート❤️満喫でした

いろんな種類の食べものがそれぞれ美味しいお店です^ ^ 締めのラーメンは、いい味なのですがコーンが多過ぎて甘いのが残念。

FC店だけど、安くて美味しいお店。 骨付きネック、心のこりなど、希少部位もありつくねも美味しい～♪ヽ(´▽｀)/

テイクアウト出来るメニューを提供する飲食店さんも増えてきてます＠会津若松 お得なお持ち帰りセット¥2,000@やきとり大吉会津若松店 僕は焼き鳥が大好きでほぼマニアというレベルなのですが、昔から焼き鳥チェーンの大吉が大好きです。 チェーンなのに何故好きかというと、大吉はお店によって美味い大吉とそうでない大吉があるのが面白いのです。 グランドメニューは当然ありますが、それ以外のものに関して店主の個性が遺憾なく発揮されます。そして焼きの技量も様々で、大吉の中の美味い大吉を見つけるのが楽しいのです。 さて、その大吉の会津若松店さん。 凄く美味しいのです！ 長年焼き鳥を食べ歩いてる僕が言うので間違いないです。実店舗では、こころ（ハツ）、ネック、レバー、皮タレの無限ループ❣️あと、会津若松店オリジナルの串が絶妙です。お通しのサラダのドレッシングも美味しい。 これをタコハイで流し込みます。 一日中一生懸命働いたご褒美に、好きな焼き鳥を選んで、ファーストオーダーでスタコ（タコハイのスッピン）を2杯注文するのが通ってもんです。 写真は『お得なお持ち帰りセット』です 普段¥2,370→¥2,000（税込）お得です。 その他の定番メニューもオール1割引き。 昼のお持ち帰り：10時〜12 時（前日迄受付） 夜のお持ち帰り：17 時〜19 時（当日の15 時迄受付） やきとり大吉　会津若松店 会津若松市山鹿町6-67 TEL：0242-29-8686 #テイクアウト会津 #テイクアウト #やきとり #やきとり大吉会津若松店 #会津をテイクアウトしよう #福島県会津若松市 @ やきとり大吉会津若松店

創業102年、老舗高級焼鳥屋福住に寄った。ビル地下にある福住は、渋い重厚な店内、ミャンマー育ちの店員さんがミスマッチであります。焼鳥は正統派、もつ鍋があり温まります。レバポン、インパクトのある鳥唐揚げ、鳥逸品料理も秀悦！ 〆は鳥スープ！ #老舗

出張先で。今回は、鶏肉！元祖もも揚げ、焼き鳥数種類！会津馬刺し！生大三杯。ここでも季節限定の紀州はっさく梅酒サワー。最後に、きのこ汁がサービスで出して頂きました。須賀川周辺の僕の行き先は、いつもサービスして頂きます。いい人ばかりです。

言うまでもなく大吉って最高だよね~と思う。 家の近くにあったら毎日来てるんだろーなーと思うくらい大吉の焼き鳥ってホント美味しい！ 毎回〆は必ず大吉丼！

いわき市の二日目の夜は、やきとりです。ホテルの近くで比較にお客が多いここに来店しました。お通しのスープが美味しくて、お代わりしました。(何杯でも良いよって)十八番サラダから始まり、やきとり(せせり、砂肝、かしら、手羽先)を注文、旨くて、旨くて！19時までビールが安く、ハイボールは、なんと99円と激安で飲み過ぎました。 #早い来店で飲み代が節約