更新日:2015年11月27日
立ち飲みも楽しめる、モーツァルトの音楽で酵母を育てているのが特徴の酒蔵
~会津若松旅行 第三弾~ 喜多方は蔵のまちとして有名だそうで、蔵めぐりをしました。最初に入ったのは、こちらのお店です。会津喜多方で290年以上にわたり、日本酒をつくっているお店です。蔵粋と書いて「くらしっく」と読む暖簾がかかっていて、名の通りモーツァルトのクラシック音楽を聴かせて、日本酒を醸造させるという手法をとっているそうです。 せっかくなので、純米協奏曲¥3132を購入しました。 奥行きのある味わいで美味しいです。日本酒はまさに値段に味が出るお酒だと思いました。 #会津若松旅行【2015.11.14-15】
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