
ランチでお邪魔しました。 私はチキンのカレー、友人はナシチャンプル。スープとサラダと選べるドリンクとデザート付き❣️ まずスープから・・・あ、バリを思い出す味。キャベツの千切りとモヤシ、春雨にプライドオニオンかな?ほんのり感じる酸味はレモングラスかな?美味しい(ღ˘⌣˘ღ) メインのカレーはココナッツの優しい風味に夏野菜、チキンは柔らかく煮込んであってほろほろです。私は辛いのが好きなのでサンバルを付けてもらって辛味を足しましたが、そのままならばお子様でもOKな感じです。ご飯もインディカ米なのかな?細長いさらっとしたご飯がカレーにはよくマッチしてました! デザートは、ココナッツのムースパンダンの葉のエキスが入っているそうで、見たことない緑色です。抹茶でもなくメロンでもないグリーンが涼やかです。 お味はもちろんgoodで、ココナッツ薫る甘さ控えめのホイップクリームとココナッツムースがナイスバランスでした(*´ω`*) んー、美味しかった大満足! オーナーさんご夫妻とのバリトークも楽しく、あっという間に時間が過ぎました! ごちそうさまでした #インドネシア、バリ料理