更新日：2021年12月31日
冬季限定、ふぐのコースを堪能できるちょっと贅沢な気分を味わえるお店
山形市で河豚料理食べました。8000円台のコース 今回唐揚げ欠品でしたが白子と焼売美味かったです。最後の雑炊に白子混ぜて貰い食べたら最高でした。
お寿司もお店も上品にまとまった感じのお寿司屋さん
どれも美味しくいただいたのですが、普段そんなに好んでは食べないコハダの美味しさにノックアウトでした。やられました。また食べたい！
地元の食材を使った郷土懐石料理のお店
西わきさん 2度目の訪問 いずれも一手間かけた丁寧なお仕事 一見極々普通に見えるものでも 必ず、おっ！と思わせる仕掛けがあり 思わず微笑み場が楽しくなります ちょっと先取りした季節感も よかったなあ まだ卵の小さい鰰 「この時期の方が脂がのって美味しいんですよ」 そうですよね 季節ごとに伺いたいですね
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