更新日：2024年01月02日
太めのおそばがまたおつゆにからんでおいしいおそばやさん
大晦日に息子夫婦と蕎麦を食べに伺いました。上杉藩全盛の頃から藩に重用され歴史と共に現在に至る地域の名店です。13時半頃到着したところ、さすがの行列で外で待つこと約1時間。温い日で良かったあ。冷え込んだ…
季節限定メニューが豊富。こだわりの手作り麺が楽しめる、麺料理の定食屋
お出かけ先のランチで訪問 何回かお店の前のコンビニを利用した時に 駐車場がいつも満車だったので 気になっていました 蕎麦とラーメンのお店で手打ちのようです チャーシュー麺とタンメン頂きました 美味しかった
十割の手打ちそばを食べられるひっそりと佇む蕎麦屋さん
これぞ田舎そば(^-^)/ 山の中にひっそりと佇む山形ではチョ～有名な蕎麦屋さん。 外観もシブいでしょ(^O^)／他県から来た人はこれを見ただけでテンション上がりますよね～。 今日は天気もいいんで山の中でランチで…
地元で人気、コシのあるお蕎麦が美味しい、民宿もやっているお店です
スカイバレーを下ったところの美味しいお蕎麦屋さん、源流手打ちそば政坊に電話したら2時までやっていると言うので、急いで手打ちそば政坊に行きました。 ８年ぶりの訪問です。 もりそば（長皿小鉢付き）は８００…
太麺でプリプリの味噌南蛮ラーメンが人気の地元民が愛されるラーメン店
砂風呂の帰りに味噌ラーメンで調べて寄ってきました。 濃すぎずあっさりさっぱりの味噌ラーメンで 汗をかいた後にはちょっと物足りない感じでしたが シンプルで美味しかったです。
この味が試行錯誤の証。こだわり尽くしたスープと麺でお客様の心を射止める
山形南陽市の食堂ですが、安倍晋三元総理も来た事のあるお店とか 味噌ラーメン食べたくて土曜訪問したら開店前に車がどんどん来ます。開店から30分で満員でした。駐車場が少ないので県外の人は開店前に来た方が良…
香り、のど越し、透き通るようなしさが最高のお蕎麦屋さん
米沢で美味しいお蕎麦を食べたくて、お蕎麦の写真が美しいこのお店に。まさかの大雪で、広い蔵を貸切で楽しむことができてラッキーでした。 拘りの手打ち蕎麦は、透き通るような見た目が美しいことに加え、シャッキ…
長井、置賜駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
置賜地区のぶどう松茸ラインを米沢方面に走る一角にあります。田畑が続く広い農道のような道で、スピードを出していると、まあ気付かず通り過ぎるでしょうね。 この辺は「志づ美」「ひらま」「かわにし」「すがい…
米沢、南米沢駅付近のそば屋さん
うこぎ の垣根が米沢の名物。 直江兼続が栽培を始めたと言われる。 この新芽を炊きたての飯に混ぜて食べる「うこぎ御飯」が僕は大好きで。 それを蕎麦に練り込んだのが食えるとなれば一目散。 このお店、創業300年…
常連に人気、蕎麦屋で正統派米沢ラーメンが食べれるお店
知り合いに勧められて行ったお店！ ラーメンだけではなく、そば、うどん、丼ものもある！ 頼んだのはチャーシューメン 麺は細麺！チャーシューは薄っぺらながらも噛みごたえのあるチャーシュー！ スープは昔ながら…
煮干しベースのスープと辛みそで食べるラーメンのお店
よく行くお店で、米沢ラーメンらしい煮干しベースのスープの醤油中華、お好みで太麺のも選べて、辛味噌も好きなだけ、好きなラーメンに無料で追加出来るのでここのラーメンは色々食べてみたくなります。 この日は、…
長井、時庭駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
蕎花亭さんへ1時に滑り込みセーフ〜！蕎麦が残っててよかった〜‼︎ 気さくなご夫婦の手打ち蕎麦屋さんです♡ 予約のお客さんとかも多くて、蕎麦が無くなることもあるんです汗 鴨南ばんそば1,000円＋やさい天450円♪ 角…
堀金にある中郡駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
夏といえば山形の冷やしラーメン 見た目ラーメンでもキュウリと氷が浮かんでます。 爽やかでいい感じです。
高畠歴史公園向かいの道の駅レストラン
ドライブ中の一休みに 高畠町の道の駅へ寄りました。 凄い広い公園、博物館、 三重の塔、お土産品などがあり、 なかなか面白い道の駅でした。 ボクは館内のレストラン、 縄文さんで適当に注文いたしました。 ◆ざ…
南陽市にある赤湯駅からタクシーで行ける距離のつけ麺が食べられるお店
ランチ難民になってしまい 幸楽苑へ つけ麺大盛りのセット つけ麺小盛り 幸楽苑らしからぬ節系のスープ 少しびっくり 困った時ほどありがたい幸楽苑^ ^ #つけ麺 #セットメニュー
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