「 ♪ #山形市役所の近くにOPENした油そば専門店。女性スタッフ二人が切り盛りする、いい意味でラーメン屋っぽくないお店でランチ ♪ 」 ★introduction この日は野暮用で山形市役所へ。 せっかくなのでランチのお店を探すべく街をウロウロ… さっそく目に止まったのが最近SNSでよく見かけるこのお店。 昔から油そばが大好きなので躊躇なく入店！ カフェのような洒落た店内にまだ若い女性スタッフさんが二人。 券売機でチケットを買いカウンター席にお座りし待つことしばし… 本日いただいたのが⤵︎ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉油そば（裏） 味玉付き 並 こってり ・味は基本の塩カツオ味のあっさり食べれる油そばと最近メニューに追加された醤油煮干しの（裏）味。 こってり派の僕は当然（裏）をチョイス。 山形の酒井製めんの平打ち麺にこってり感がありながも全くしつこくない醤油ダレ。 こってりを倍でもらうとベストだったかな？ オッさんには似つかわしくない内装のお店ですが餃子とシュウマイもあるので次回、実は昼のみ狙ってます^o^ これからが楽しみなお店♪(´ε｀ ) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
