更新日：2025年08月14日
囲炉裏を囲んで秋田の味覚と地酒に酔う、心温まる大人の隠れ家
百名店らしい❗️ 今年は少人数での家族呑みをこちら。 真ん中にある囲炉裏でじっくり焼く魚が旨い店^o^ 焼魚は時間がかかるので最初に注文。男鹿産の赤テリとガヤを焼いて貰いました。 先付けは梅牛蒡、雲丹、親鶏煮、ガーリック海苔巻き。 秋田名物じゅんさいとギバサも追加(^｡^) 比内地鶏の焼鳥に白ナス田楽、唐揚げにがっこと食べたい物を食べたいだけ(^^) 地酒の友には干物3種。提供が遅くなったからと4種にしてくれて選んだのは鮭トバ、カワハギ、エイヒレ、ホタルイカ。 さっと炙ればアラアラ日本酒も進んじゃうねー٩(^‿^)۶ #秋田名物 #男鹿産 #地酒
秋田食材と地酒にこだわる旬彩ダイニング
まとめて投稿してます。ゴールデンウィーク過ぎ辺りにおじゃましました。山菜シーズン！秋田は食材が豊かです。大好きなワラビやタケノコ（笹タケ）をいただきます。ワラビとアンチョビの取り合わせも斬新だけど美味しいっす〜
【こだわりをふんだんに】地元秋田の食材を使ったお料理が楽しめるレストランです♪
宿泊の際、夕食と朝食でレストランを利用しました 夕食はコース料理でしたが、野菜がとても新鮮で美味しかったです お肉の量が多くて食べ切れませんでした 朝食はビュッフェでしたが、種類が少なく感じました
[大人の子供旅秋田編]３日目 温泉をひとっ風呂温泉にじっくり入ってから相方と18:30分から～会場でディナーを頂きましたよぉ❤️ まずはぁ私はぁ赤ワイン～～相方がはぁ白ワインで 乾杯(^_^)／▼☆▼＼(^_^)✨✨ 従業員のお姉さんがきりたんぽと蒸しものに火を入れますねぇと蓋はぁ熱くなりますのでお召し上がりのいいときに私達従業員がお取りしますとぉ✨✨ スゴーーく親切だぁﾆｺﾘ(〝⌒∇⌒〝) お造り本日の仕入れ三種盛り～マグロ～ホタテ～甘エビを食べながらんーーー美味しくて満足❤️ 比内地鶏のきりたんぽがグツグツと煮えてきて従業員のお姉さんが蓋をお取りしますとふわー～といい香りが立ちこめてきりたんぽをハフハフ頂くとホロホロと溶けて旨い❤️ 十和田湖高原ポーク 桃豚の蒸物がまた胡麻ぽんを付けて頂くと柔らかくてお肉の甘みがあって美味しい お野菜も色々とあっていい感じ❤️ まんずまんず色々と美味しく頂きましたよぉ-w-w✨ 朝食はぁバイキングでバラ焼きや稲庭うどん福々たまごやだまっこ汁等々がありましたぁ✨ お品書きを添付してておきますので御了承くださいませﾍﾟｺﾘ_(..)_❤️ 領収証を御覧くださいませﾍﾟｺﾘ_(..)_❤️ #美味しい郷土料理✨ #あきたこまち旨い❤️
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