更新日：2024年04月20日
【秋田でも比内地鶏串専門店は珍しい】 <お店の立地や歴史> ・2022年8月1日オープン ・本家あべや八重洲で研鑽 を積まれた店主 <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席とカウンター7席 ・すごく洒落た和モダンな店内 ・ランチとディナー営業 <オーダーメニュー> ・親子丼とモツ煮セット 2,400円 <感想> 正月の生駒ちゃんの番組を見て久々に訪問です。 といっても三度目かな。 初めてここの比内地鶏の親子丼を食べてから、ここは秋田一だなと思ってまして…比内地鶏特有のうまみと弾力はもちろんですが、火入れの良さや肉のボリュームから考えると、ほかにはチョイとまねできないお店だなと思いますね。 流石、生産者とのつながりがしっかりできるのは秋田ならではですよね。 ほんと美味しいです。 <コスパについて> ランチは2,500円前後 <訪問日時> 2024年1月17日(日) 13:00 #秋田市南通エリア #秋田ディナー #秋田ランチ #秋田比内地鶏
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