【定番＋穴場】宮城のベーグル人気店8選

久しぶりの「こばらや」訪問。 ここに寄る時っていつも区役所に用事がある時なんだけど、今回は公用。しかも朝イチの予定と次の予定の合間の30分で、朝食のベーグルトースト。開いてないかと思ったけど覗いてみたら開いてた。9時からなんですね。 店主は厨房作業中で、こんな時間に来るお客さんは少ないのかも。常連さんらしい人が焼き上がりの予約に来たくらいで、11時ごろになると品数も出るようです。この日はこの後に3か所回るところがあり、昼食休憩取れない予感もあったので、塩昆布とチーズ（写真：220円税込み）１つに、クリームチーズとクランベリーのサンド（写真無し：220円）を購入。サンドの方はテイクアウトにしてもらい、塩昆布とチーズの方は店内トースターでトーストして食べました。 私は横半分に切ってほしかったのですが、それをやると中のチーズが崩れてしまうということでこのまま。中にはチーズと塩昆布が入っておりますが、なんだろ、こういうタイプのおにぎりあるよね。全然違和感なく美味しくいただきました。 いつも思うけど、ここ（言うまでもなくベーグル専門店）のベーグルって、日本のベーグルの一つのスタイルを確立していると思う。塩昆布やあんこといった和の素材を使っているという意味ではなくて、アメリカ東海岸のベーグル（しか私は海外では食べたことがない）にはない、日本人の好きな「もっちり」と、ベーグルらしい「しっかり」が両立されているという意味。日本のパン屋で売ってるベーグル（ベーグルはパンではないというところから説明を始めなければならないレベルのベーグル）の多くは、製法はベーグルなのかもしれないが、ベーグルとは言えないくらいふわふわなので買いたいとは思わないのだが、そしてベーグル専門店であってもその傾向は強いのだが、このお店は違う。そしてアメリカのベーグルよりもっちりしている。このバランス、絶妙だなあと、店内トースターで焼いたベーグルを食べながら思った…って、やっぱりトーストした方が良いです。トーストしないより。昼御飯用に買ったサンドは、案の定移動途中の三陸道パーキングエリアで食べたけど、そこには電子レンジしかなかったので（当たり前だが）トーストはできませんでした。 というわけで2食ともこばらやベーグルな日の感想でした。

東北福祉大正門からも、北山駅からも、 近いとは言えない、生活道路に面したお店。 なんとも可愛らしいお店です。 飲食はできませんが、 ベーグルの種類がすごい。 甘いのと、しょっぱいのと、 デザートにクッキー類と。 いくつも買いたくなっちゃいますね！

場所は仙台市の南北線の終点、泉中央という駅。この辺では大きい七北田公園の入口が近い。イートインも可能、今回はテイクアウト。店内に所狭しと並ぶ惣菜パン。これは何度も来ないと一通り食べれない。ベーシックな塩パンやクリームパンを購入。どれもしっとりして美味しかった。また伺う機会があればと思います。

行きたいと思いながらなかなか訪問できなかったパンバーニャ、ようやく訪問できました！ヨーロッパの田舎町にあるような素朴な風合いのパン屋さん。大好きなタイプです。大通りから1本入ったところにあり、目立つ外見ではありませんが、お店に入れないお客さんが外で並んでいるのですぐわかります。私も少し並びました。いや、並んででも買いたいです。ずっしり重いしっかりした食パン。 仙台の良いところは美味しいパン屋が多いことだと思っていますが、職場と自宅の近くに市内でも美味しい方に入るパン屋が集中しているって本当に素敵。しかしこの日は食パン買えませんでした。飛ぶように売れていて冷める暇がないので、半分に切ってもらうことができなかったからです。私は一人暮らしなのでハーフで良いんだよね。 でしょうがないので、焼きたてではありませんでしたがクロックムッシュとチーズケーキのピース買い。あとアニス風味のパン。買い過ぎ、食べ過ぎです。今炭水化物制限しているのに…悪魔の店だあ。 ということで、次回は食パン狙いに行きたいのですが、土曜日以外で行ける日を探すのが大変。6月にならないと平日休みがないので、6月まで頑張って働き、運動して、炭水化物制限を解いておきたいです。

これをベーグルという括りにしてしまっていいものか。一度食べたら、普通のベーグルでは満足できなくなってしまうのではないでしょうか。 いただいたのは、チョコやチーズ、ベリーなどがたっぷり入っていたもの。名前を忘れてしまいましたが、とても美味しかったです。

写真は角食パンですが購入したのはイギリスパン。 ピーナッツパン、ビターキャラメルバナナ。 イギリスパンはトーストすると期待通りにサクサク。 香りも良く生地の味が濃い。 ローストビーフとマスタード挟んでサンドにしても パンの味が負けない。とても美味しいです。 ピーナッツパンも小さくて可愛い上に、やはりパン自体が美味しいのでピーナッツクリームと一緒だと尚美味しい。 ビターキャラメルバナナは個人的にかなりツボ。 バナナのしっとりとした甘さとキャラメルのほろ苦さ。 良い香り。 これ、めちゃくちゃ美味しいです。 イギリスパンは全粒粉バージョンもあるそうです。 非常に豊かな気持ちになるパン屋さん。

あら、こんなところにパン屋さん。 大通り沿いばかり歩いていては 見つけられませんね。

体に良さそうなお菓子がたくさん、種類が豊富で迷いました