モーニングが美味しい宮城のすし・魚料理 20店

松島観光で地元の市場へ直行！まぐろが旨いといことでまぐろ大漁丼を注文。凄い枚数のマグロが入り、バランスとしてはご飯大盛りがいいかも。満足。

朝飯を抜いて「塩釜水産物仲卸市場」へ！ 市場内をうろついて好きな魚を選んで海鮮丼が作れる！ 目移りして迷うなぁ。 食べたいモンばかり選んだから見た目はいまいちだか美味さと満足度は1番w

(2024年10月未投稿分) 初めて #仙台 へ行った時に、こちらの #松島蒲鉾本舗総本店 さんで出会った #むう 当時はまだ、新発売で、絶賛売り出し中！ お土産でいっぱい送ったら、サービスで1ついただいて、ホテルでの晩酌のお供で食べてからの、大ファンです♪*\(^o^)/* 今回、松島の方へは行けなかったので、 #仙台空港 での購入ですm(_ _*)m 賞味期限が1週間もないくらいで、 #要冷蔵 なので、すぐに渡せる人にだけのお土産！ 幼馴染のCﾁｬﾝは、特に むう が大好きなので、会える日を確認して、ちょっとだけどプレゼント♡ #おとうふの揚げかまぼこ 揚げてあるけど、白くて丸くて、ふわふわしていて…美味しいです*\(^o^)/* 今や、 #大ヒット商品 ですよね♪♪ < #3195 >

松島観光の市場内の牡蠣屋。テイクアウトでき市場内2階飲食スペースで食べれる。色々食べたい人には最高のセット。焼き牡蠣はポン酢で。あおさ汁には牡蠣入り。美味かった。

朝イチ、8時半からこちらのお店で朝食食べました！ 焼き牡蠣200円でめちゃくちゃ大きい！ ホヤ、つぶ貝、ホタテ、、、全部美味しい。 お味噌汁は何と無料でおかわりができる♡ スタッフの方も素敵な方ばかりでゆっくり美味しい海の幸を食べれるよいお店です！

【‘25.11.8】レビュー144 仙台中央市場に来たのは40年近くぶりだ 今日は歯医者の後、時間を持て余したので、こちらに早い昼食を取りに来た いちば寿司の方は盛況のようで行列 今日は寿司吉が目当て マグロのステーキ狙いだったが、オススメが ひがしものの中落ち丼とのこと ひがしもの中落ち丼ご飯普通 まぐろ串カツ を注文 ひがしものをご存知ない方に説明 ひがしものとは三陸沖で上がるメバチマグロのことを言う 今時期の三陸沖はプランクトンが豊富で水温的にも脂のノリが良いバチが獲れる さすがに本鮪には及ばないが最高のバチが水揚げされるのである この中落ち丼、ここ店で千円台までのメニューばかりなのに唯一の二千円 脂のノリと滑らかさ、そして美味さ なかなかの味 唯一残念なのが、冷やしすぎて香りが立ってない 刺身は冷やしすぎてはいけないのが鉄則 寿司屋でネタケースや箱から出す理由がこれ 良いひがしものだけに残念 そして寿司の看板があるのにこれを知らないのが残念 ご飯は温かくないのが良かった 普通盛りでも大盛り超えの量だった（笑） あら汁は鮭のアラが控えめ おかわり自由とのことだが、これで腹一杯にはなりたくない まぐろ串カツは、鮪は良いが、衣厚すぎだし、冷凍なので衣が固い ガリシメサバが良かったかな

久しぶりに行きました。この前は季節的に蒸しウニだったのですが、今回は生ウニ丼！普通盛りで2800円！少々お高いがこんなもんかな？ 味は、、、美味いに決まってる！あっという間に完食しました！お店の人が潜って取ってきました！って書いてある採れたてなのだな！ミョウバンの変な苦味が全くない！新鮮なウニ！ もっと食べたいなあああ

【仙台旅行④】 秋保温泉佐勘に宿泊し、朝食ブュッフェを食べた後チェックアウト。目指すはゆりあげ港朝市です。 サンドウィッチマンのモデルプランにあるのは勿論、テレビでも結構紹介されてて、気になってたところです。参加型の競りがあって、ちょうど開催日だったんだけど、よく調べすモタモタしてたら気付いた時には終わってた笑 色んなお店が並ぶ朝市。旅館では食べられなかったせり鍋があったので、飛びつきます！夜に食べる事も考えたけど、まぁ、食べた事はあるので、軽くでこれで良いかなぁ。ぐるっと回って、海鮮買ったりと楽しめましたヽ(^^)ﾉ

定宿と化しているダイワロイネットホテル2階の、まる得漁業部さん♪ 石巻や塩釜の新鮮な魚介が味わえます⭐︎ #マグロの星(心臓) #鮑 #1人呑みしやすい

【２０２５年､初夏の仙台満喫⑪】 『石巻』で､贈り物やお土産を買うならここで❗️ 『白謙蒲鉾店』さん､ 大正元年(１９１２年)創業の老舗です❗️ 創業者が､『白出謙助』さんで､ 工務店家業から分家して『鮮魚店』として商いを始めます､創業者の名前から『白謙かまぼこ』としてまして❗️ ２代目の『白出甲治』さんの頃から､ 『蒲鉾』と『惣菜』も商いの品に加えるのが 昭和１０年(１９３５年)の頃ですから。 ２０１５年で､『蒲鉾』を製造してから… 約９０年の“伝統店”です٩( ᐛ )و 『石巻市』は､東北一の大河である『北上川』の河口に位置して 海を更に進むと『金華山“沖”』に出る 『千葉・犬吠崎』から『北海道・根室』に掛けての 『太平洋側』は『世界三大漁場』の一つで､ 『黒潮』(暖流)と『親潮』(寒流)がぶつかる､ それぞれの“潮流に乗って”泳ぐ“魚が混在”する 水産資源の“宝庫”なんです❗️ 中でも『金華山“沖”』は､ 『北上川』によって運ばれた“大地の栄養”と… 『リアス式海岸・三陸』の独自の､ 『森』と『海』が“交互に入り組む”近い構造で､ “森の栄養”が海に溶け出す仕組みの “最南端”で… ”大地と森の栄養素“が”上乗せされた海域“となってます❗️ 『石巻市』は 豊富に水揚げされる“魚の加工”が盛んで､ 約１３０年位前の『明治時代』の中頃には､ 『練り物』をよく食べられたと言われてます٩( ᐛ )و 『明治時代』は４５年ですから… 『明治維新』から２０年､日本の産業が各地で確立された頃から 『練り物』を作り出して来た街です❗️ (私が通った『国道３９８号線』の『石巻魚市場』近辺で､“それらしい格好“をした人が､『加工の工場』周辺を移動してましたから…”産業“です) 勿論､『白謙蒲鉾店』さんも､『石巻魚市場』周辺では無いものの､『石巻』に”自社工場を持ってます“‼️ 『仙台のタウン紙』で､『グルメ』の部門で必ず紹介されるのが… 『白謙蒲鉾店』さん❗️ 『宮城県内』だけで無く､『三越百貨店グループ』とも提携してますので… 『全国』に知られてる『蒲鉾屋』さんです❗️ “原材料を全て”『金華山沖』で獲れる白身魚で賄うのは不可能と言われくらいに､ 『全国』に知れてるお店。 かって『伊達政宗』公は､自らを“奥州王”として､ “親書”を家臣『支倉常長』に託して… “国際交易”を目指し『メキシコ』を通って､ 『スペイン』や『イタリア・ローマ』に派遣した 『慶長遣欧使節』が､ 『石巻・月の浦』から“世界との交流目指した”様に､ “世界の漁場”から水揚げする白身魚を “旬”の季節､“練り物に相性の良い品質“を基準に､ 海外のパートナー企業から仕入れる ”厳選輸入“を四半世紀前から実施する 『世界』を見据えるスタイルを確立してます。 『金華山沖』で“獲れる魚”で､ 『吉次』に特に強い拘りを持ってまして。 “高級魚”として有名で､『ノドグロ』に近い存在で､ 『吉次せんべい』や『吉次ダシ』を商品化 『吉次ダシ』は､自社の他の練り物を利用して 『おでん』として人気があるナンバーですねっ❗️ 『白謙蒲鉾』の特徴は… ”ぷりっ“とした歯応え❗️ からスタート､して､ “ジュワッと”した旨味が伝わって来る❗️ 魚介類は､”火の通しかたが難しく”下手をすると､ “パサついた”り“肉質が硬く”なるのが､ 自分で魚介類を調理した人間なら経験が在るハズ。 『白謙蒲鉾』さんは､“真逆”です､ “ぷりっ”とした“弾力”は”刺身を思い起こす“ ”ジュワッと“した旨味は”魚料理の美味しさ“ を思い起こす… 『白謙蒲鉾』さんの『蒲鉾』の出来たては❗️ 本当に魅力的です( ◠‿◠ ) #創業９０年超え人の『石巻』の老舗店 #『笹かまぼこ』で､仙台での“人気店” #『石巻』から“世界”と交流をする会社 #“垣根”を超えた“スタイル”『仙台プレミアム』 諸々の事､ ”お取り寄せ“って､”金額と品物“の組み合わせで”送料無料“って所があるんですが､ どうしても､”一つの店舗で限定“になってしまう… 私は”欲しい品物に限りが在る“のと”飽き性“なので… ”お取り寄せ“は中々二の足を踏みます。 どうせなら､”地域“の”名店が垣根を超えて コラボ“する”お取り寄せ“があると嬉しい❗️ と思ってました… 初夏の『仙台』訪問で､『白謙蒲鉾店』さんを知り､ お店を調べてるウチに… 『仙台プレミアム』の存在を知りました❗️ 『白謙蒲鉾店』さん､『萩の月』の『菓匠三全』さん 『牛たん』の『司』さん､３社のコラボ､ ”一度に味わえる“から､”各社のホームページ“に掲載されてます。 私は､今回､『アナザー・プレミアム』を利用❗️ 満足な組み合わせです

まぐろ丼 2,200円 塩釜仲卸市場の近くにある海鮮丼の店に初入店。おまけでサーモンの中落ちをつけてくれました。2010年頃に撮影されたと思われる鶴瓶さんと大魔神佐々木さんとの写真がとても印象深かった。女将さんの想いもしかと受け止めました。回転寿司には極力行きません(笑)

【仙台遠征】 松島観光の帰り、10時頃訪問。市場内の観光客用の食堂かな。並びは5名程度でしたが10分程度で入店、家族各々好きな海鮮丼をオーダー。 値段は各メニュー3、4千円と安くはないかな。ネタは豪華で流石美味しいですね。1日の良いスタートになりました。 ご馳走様でした、また伺います。 #宮城 #塩竈市場 #只野 #海鮮丼

【2025年東北ひとり旅】４日目 日曜日だけ朝市が行われる閖上港。 昨年は土曜日でアウト(T-T) 今年は、一ノ関の友人と待ち合わせて行きました。 朝10時に到着、市場は賑わっていて 歩くのも大変( =＾ω＾) 浜やさんはメイプル館の中にあります。 メイプル館には、４軒くらいお店があって、 そのうちの１軒が浜やさん。 メニューは色々ありますが食べたいのは閖上赤貝丼。 3,500円でしたが昨年食べた、かわまちてらす店より 200円安い。 しかし赤貝が小振り！ しかも、イカや玉子も入っている‼️ かさ増し？ まぁ美味しいから良いんだけど、大振りの赤貝が食べたかったなぁ…。 #閖上赤貝丼 #今年は3,500円

【仙台旅行⑤】 ゆりあげ港朝市のメイプル館にある食事処にあるお店。 日頃、築地を見てるので、安いなぁという印象。沢山メニューあって悩みますが、マグロ好きなので、マグロ3種丼をチョイス。相方は、生しらす丼。 私の方は半額だったので、お得でした！ 2,200円が1,100円。美味しく頂きました！

記事が気になった方は「#仙台グルメ 」で検索 本日はご紹介するのはこちら‍♀️‍♂️ 地元に帰るといつも頼む馴染みの寿司屋。 【うまい鮨勘 ゆとろぎ長町郡山店】 http://www.sushikan.co.jp 022-246-3373 ⏰月・火・水・木・日・祝日 11:00 - 21:30 L.O. 21:00 金・土・祝前日 11:00 - 22:00 L.O. 21:30⏰ ■ 定休日 年中無休・臨時休業をいただく場合がございます 宮城県仙台市太白区郡山字新橋北6-1 今回はお盆期間という事で、従姉妹一家とご一緒に伺いました。 藍ちらし（お味噌汁付き）¥2035（税込）ご飯大盛り 旬のネタは新鮮そのもの。醤油につけて土台の酢飯をいただきます。メインは酢飯か！？と思えるくらい、ギッチリと敷き詰められていて驚きました❗️長年夢だった酢飯を思い切り食べたい‼️という願望が達成されました。 次は赤酢かなっ✌️ 【店舗紹介】 うまいの暖簾に
嘘はつけない 海の上で漁に命を懸ける漁師。市場で全国を相手に魚を目利きする荷受人。より良い魚をより良い状態で買い付ける仕入れ人。そして、うまい魚をさらにうまい寿司へと仕事を施し、魂を込めて握る板前たち。手塩にかけた本物の寿司を、どこよりも気軽に楽しめるように。“うまいの暖簾に嘘はつけない”。私たち「うまい鮨勘」は、うまいに欠かせないそれらの時間や手間をいっさい惜しみません。 #遊び心あり

お昼には遅く、夕飯には少し早い時間。 なんだかちょっぴりを沢山の種類食べたいなあーとぶらぶらしてたらいいところに巡り会えました。 基本コスパと味がよいです♪ ふらっと入ってもなんでもあるからその日の気分で頼めていい！

東京への転勤前の仙台堪能のため訪問 鮮魚売り場の１コーナー 当たり前に産地別の殻付き牡蠣が並んでて なんならそのまんま食べられるお店 1000円で４個 磯の薫りを凝縮した牡蠣は 鮮度が大事 ぷりっとした見た目は外したてならでは 濃い味に満足なんだけど こちらのお店 ホヤも産地で選べるだけどまだ早い もっと違い味わっとくべきだったよね～(*´ω｀*) #産地別牡蠣

年内最後の営業日に伺ったところ、海鮮丼のみの提供でした。エビが大きく、コスパは良いと思いました。また伺います。

（備忘録） ・本日のお買い得「大トロ&カマトロ丼」を注文。 ・2600円が2200円に安くなってました！ ・脂がしっかりのってるが、変な脂ではなく、ガッツリ食べることができました。 ・カマトロが美味しすぎました！

市場で購入した海鮮 アワビ 牡蠣 サザエ ホタテ 魚などをここで焼いて直接食べれる 新鮮で旨い #GWキャンペーン