岩手の鍋料理の人気店【穴場あり】

何年ぶりだろうかもわからないぐらい久しぶりの支所前豚ホルモン鍋。博多の牛モツもよいが、かみごたえのある豚モツも味があってよい。 ニンニクが効いているので、仕事のときは気を使うが、休日なので気兼ねなくいただきました。

盛岡の夜の二軒目はこちら。なぜだか落ちつく赤から。久しぶりの赤からでしたが、以前はどこで行ったか覚えてないんですけどなぜか安心感。 仕事の話をしながら楽しい時間をワイワイとできたからと。東北で新しい仲間に出会った感じでした。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

【全日本ちゃんこ-１グランプリ初代横綱の店】 盛岡市中央通りにあるちゃんこのお店 全国の名だたるちゃんこ店が参加し 東京で行われた『ちゃんこ-１グランプリ』の 初代横綱（グランプリ）のお店(°▽°) この店の魅力は 「岩手で採れた食材を大切に使用すること」 大将が現役時代大山部屋で鍛えたちゃんこの腕は 肉や魚だけでなく 野菜をたくさん使用する点に垣間見ることができます！ 野菜から出る出汁のおかげでちゃんこのコクが増し 鶏や豚肉も野菜同様に新鮮なものを使用しているため 臭みがなく旨味たっぷりで最後まで飽きることなく 食べることができました！ お腹いっぱいなのにどんどん口の中に入っていく！ 鍋料理で「美味しいものは別腹」を体験したのは初めてです(^_^;) またお造りや魚料理も絶品なので 是非食べてほしいです(°▽°) ナメタガレイとドンコの肝和えは最高でした！ またコスパも良いお店で コース料理（食事代）で ・お新香 ・冷しゃぶサラダ ・お造り（ドンコの肝和え、〆さば炙り） ・煮魚（手のひら超えのナメタガレイ） ・焼き魚（脂ののったカマス） ・ちゃんこ鍋 ・特製チャーハン ・デザート で1人3000円でした！大満足です！(°▽°) 大将によると今後は ラグビーワールドカップ関連や 東京オリンピック関連行事にて ちゃんこ鍋を振る舞うことが決まっているとのこと！ これから大将はますます多忙になりそうですので 盛岡まで来た際は事前に電話等で予約をして 是非利用されることをおすすめします(°▽°) #令和初ごはんキャンペーン #日本一のちゃんこ鍋 #ここでしか食べられない #野菜たっぷり #お肉の質が高い #リピート決定 #大自然の恵みを鍋に凝縮

ソースカツ丼最高￥850☆☆☆☆☆ 三元豚使用。分厚くて食べごたえあり。 から揚げ定食は激安￥650。 しょうが焼き定食￥800。 コスパ良すぎ(=^ェ^=) #ランチはお手頃価格 #リーズナブルな価格設定 #ガッツリ食べたい時に #1000円以下で満足

地元民が自家用に具材を買い求めるホルモン屋 具材の旨味が溶け出す出汁がしみじみうまい 誰？みたいなおかみさんの顔 もう、最近ちょっとした快感になってきた 事前に電話で営業時間を確認しなければ、多分こんなものでは済まなかったのだろう 矢幅駅から車で5分かからない場所にポツンとあるアルミ戸の入り口、この外観に初見でズカズカ行ける人はまずいないような・・・ 11:30に入店すると女性二人がカウンターの内側でミキサー回して作業中、他にお客はいない 丁寧に下処理したホルモン キャベツと玉ねぎ・豆腐がどっさり乗った鍋を一人用コンロで火にかけると、野菜の山がじわりじわりと沈んでゆく 鍋についてのレクチャーは皆無 新聞読みながら待つも つい根負け 「もう、いい感じですかね」と切り出すと 混ぜたほうがいいですね、とお姉さん キャベツと玉ねぎの甘み しこしこのホルモン 唐辛子とにんにくが効いた出汁が、具材にしみて飯がすすむ 熱々と辛さで汗だくになりながら、具材の旨味が溶け出した出汁を完飲 おかみさんは後から入店した常連客と岩手弁全開に犬の話で盛り上がっていて それをサービスのコーヒーを飲みながらBGMみたいに聞いている ・・・出汁、うまかったなあ さあ遠野に向かうとするか ホルモン鍋定食@800 遠野物語から(ほぼ)抜粋 遠野郷は今の陸中上閉伊郡の西の半分、山々にて取り囲かこまれたる平地なり。新町村にては、遠野、土淵、附馬牛、松崎、青笹、上郷、小友、綾織、鱒沢、宮守、達曾部の一町十ヶ村に分かつ。近代或いは西閉伊郡とも称し、中古にはまた遠野保とも呼べり。今日郡役所のある遠野町はすなわち一郷の町場にして、南部家一万石の城下なり。城を横田城ともいう。この地へ行くには花巻の停車場にて汽車を下おり、北上川を渡り、その川の支流猿ヶ石川の渓を伝いて、東の方へ入ること十三里、遠野の町に至る。山奥には珍しき繁華の地なり。伝えいう、遠野郷の地大昔はすべて一円の湖水なりしに、その水猿ヶ石川となりて人界に流れ出でしより、自然にかくのごとき邑落をなせしなりと。されば谷川のこの猿ヶ石に落合うもの甚だ多く、俗に七内八崎ありと称す。内(ナイ)は沢または谷のことにて、奥州の地名には多くあり。 ※遠野郷のトーはもとアイヌ語の湖という語より出でたるなるべし、ナイもアイヌ語なり。 #ガッツリ食べたい時に #駅からはちょっと歩くけど #観光客皆無 投)接種済み