更新日:2024年08月26日
宮沢賢治の「注文の多い料理店」がモチーフのお店
お盆時期ということで40〜50分待ちでした。家内と2人で白金豚のカツカレー¥1,500と山猫すいとんセット¥1,600をいただきましたが、味的には普通。もっとも、ここはエンタメレストランなので「注文の多い〜」を読むか…
歯ごたえ香り抜群の田舎蕎麦を楽しめるお蕎麦屋さん
一歩お店に入ると目の前には薪ストーブ。 木に囲まれた落ち着いたお店にはジャズが流れています。 辛味大根もりをお願い致しました。 10分程でご主人直々に配膳。 「辛味大根を少しお蕎麦に乗せて食べると美味しい…
ホワイトソースたっぷりのグラタンが大人気、地元で有名な洋食レストラン
今日はぁ花巻にお仕事でお伺いしてます(^-^)/ プチポワさんにこの前食べれなかったプチポワディッシュを注文(*ノ▽ノ) 焼肉~エビフライ~グラタン~キャベツもりもりでご飯~味噌汁ついて1200円(#^.^#) お腹いっぱ…
長閑な風景の中に悠然と佇む癒しの空間
はじめて行きましたよ。 田舎の一軒家 つばめ食堂 ひとりで切り盛りしている様ですが シェフは女性 人柄がお料理に表現されていました ドイツチーズ系のハンバーグ ♯花巻♯ハンバーグ♯ランチ♯田舎♯
地元のお母さんたちが作る、生クリームといろいろな餡が入った大福が大人気
甘さ控えめの焼きプリンが大福にインされてます。 やはり求肥に少しの生クリームなどのつなぎを添えると焼きプリンとの相性がよくなる。 苺大福に少量のアンコを添えるのと同じ発想ですね。 #地味に美味い
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