更新日:2025年11月17日
行列の絶えない青森駅前、ほたて三昧が楽しめる食堂
青森旅行三日目にランチで定食百名店であるおさないに行きました。朝イチに入れるよう、10時10分に到着です。土曜日だったので何グループか並んでいましたが、ギリギリ最初のグループで入店できました。 ヨメと相談し、二人で帆立組み合わせ定食(2,800円)と帆立フライ定食(1,900円)を注文。 お店の看板である帆立メニューのうち、貝味噌以外を食べる組み合わせです。 最初はお刺身から。想像より小ぶりでしたが、甘くてとても美味。ヒモもついててこれも美味。ご飯が進みます。 帆立バター焼、他でよくあるガッツリバター醤油味ではなく、帆立そのものの味を感じるレベルの味付け(薄め)です。個人的にとても良い塩梅。 帆立フライ、これも余計な味付けがありません。ソースをつけなくてほんのりと帆立を感じられて美味。もちろんソースをつけても美味。 全体的に素材を活かす味付けのお店と思いました。近くなら他のいろんな定食を食べたいですね。 ご馳走様でした。また行きます。
魚介の旨みと懐かしさが魅力の津軽ラーメン店
青森県の浪岡近辺で仕事。朝ご飯食べてなく13時頃まで継続して仕事。地元の人だからきっと良く知っているだろうと思い、仕事相手についていきますと言ってついていったのがこの店。ここまで来たなら津軽ラーメンを勧められて注文。非常に濃厚な味わいで気に入りました。 #青森 #浪岡 #ラーメン #サンライズ #津軽
こだわり抜いた豚肉とキャベツが味わえる、地元で評判のトンカツ店
15年以上前から家族で良くきた店。 昼13時ごろに入店。特選かつ美亭御膳1,980円を食べる(ロースカツ150g、ヒレカツ1枚、エビフライ1尾)。ロース&ヒレカツはretty人気店に比較すると、肉が硬く感じるが脂あぶらしておらず女性でも食べやすいのでは。エビフライも衣が最小限でちゃんと大きなエビを使っているし大味ではなく美味しい。豚汁(注文時に味噌汁か豚汁どちらかを選ぶ)もラード臭くなく食べやすい。おかわり自由なキャベツ、ご飯は青森の店らしく質が良い。これを勘案すると、前述の値段は(比べる意味は全くないが)かなり安い。東京で食べると2,980円以上はする。
安くて美味しくボリューム満点、いつも賑わう地元でも人気の定食屋さん
ランチで伺いました。 食事に半ラーメンがついてくるボリュームだったので、日和って生姜焼き定食を頂き。 こちらもボリューミーでした。 ご飯も食べ応えがあるので、しっかりお腹を空かせていきましょう。 夜のすき焼きが気になります。
他の人の投稿とちがって、お刺身がとっても新鮮でおいしかった。 特にマグロは冷凍ものではないです。ツルツルの食感で、うま味と甘みが出ていました。ホタテも最高。 この店の人気メニューはなんといってもアパッチライス。ドライカレーにカレールーとハンバーグ、半熟の目玉焼き、サラダもついていて、これでまんぷくになってしまいました。一度は食べてみたかった。連れはポークステーキを頼みました。お肉が厚くてこれまたボリューム満点。 夜は桜鍋もいただきました。美味しかった~ また行きたいな~
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