青森の丼もの・揚げ物 日本酒が飲める オススメ7店

『青森の名店で味わう、極上の本鮪』 お食事処 おさない 青森駅からほど近い商店通り沿い。 夕方18時頃に到着すると、 すでに行列。約30分待ち。 観光客、特に外国人の姿も多く、青森を代表する人気店だとすぐに分かります。 まず目を引くのは、黄色い大きな看板。 「お食事処 おさない」の文字とホタテの写真がインパクト抜群。 どこか昭和の香りを残す外観で、旅情を一気に高めてくれます。 店内に入ると、想像以上に明るく清潔感のある空間。 テーブル席が中心で、家族連れやグループでも利用しやすい造り。 壁にはメニュー写真が並び、地元食堂らしい温かさが漂っています。 活気がありながらも回転が良く、接客もテキパキしていて気持ちがいい。 ⸻ 注文したのはこちら 名物 本鮪丼（大盛り） 着丼した瞬間、思わず息を呑むビジュアル。 丼いっぱいに敷き詰められた本鮪。 赤身、中トロ、そして中央にはとろけるようなネギトロ。 色味がとにかく美しい。鮮度の良さが一目で分かります。 一口。 ……とろける。 赤身はしっとり濃厚。 中トロは脂が上品に甘い。 ネギトロは舌の上で溶けていく感覚。 大盛りにして大正解。 酢飯とのバランスも絶妙で、最後まで飽きることなく一気に完食。 青森でここまでレベルの高い鮪が味わえるとは正直驚きでした。 味噌汁や小鉢も丁寧で、全体の満足度が非常に高い一杯。 ⸻ おまかせ寿司盛り合わせ 握りはどれもネタが厚切り。 ホタテ、サーモン、白身、いくら、海老などバランス良く構成。 特に印象的だったのはホタテ。 甘みが強く、噛むほどに旨味が広がる。 青森の海のポテンシャルを感じます。 シャリはやや控えめサイズで、ネタの良さを引き立てる設計。 観光地価格と思いきや、内容を考えるとかなり良心的。 ⸻ ホタテ単品 バター焼き これがまた絶品。 大ぶりのホタテが殻付きで提供され、 ぷりぷりの身にバターのコクが絡む。 火入れが絶妙で、中心はふっくらジューシー。 噛んだ瞬間に溢れる甘いエキス。 醤油とバターの香ばしさが食欲をさらに刺激。 これは絶対に頼むべき一品。 ⸻ 並ぶ価値、間違いなくあり。 観光客が多い＝観光地向けと思いきや、 味は本気。素材が本物。 青森駅近でアクセス抜群、 店構えは昔ながら、 中は明るく活気があり、 料理は超一流。 青森で海鮮を食べるなら、 まず候補に入れるべき一軒。 次はホタテ丼も試したい。 そう思わせてくれる、満足度の高い夜でした。

青森県の浪岡近辺で仕事。朝ご飯食べてなく13時頃まで継続して仕事。地元の人だからきっと良く知っているだろうと思い、仕事相手についていきますと言ってついていったのがこの店。ここまで来たなら津軽ラーメンを勧められて注文。非常に濃厚な味わいで気に入りました。 #青森 #浪岡 #ラーメン #サンライズ #津軽

15年以上前から家族で良くきた店。 昼13時ごろに入店。特選かつ美亭御膳1,980円を食べる（ロースカツ150g、ヒレカツ1枚、エビフライ1尾）。ロース&ヒレカツはretty人気店に比較すると、肉が硬く感じるが脂あぶらしておらず女性でも食べやすいのでは。エビフライも衣が最小限でちゃんと大きなエビを使っているし大味ではなく美味しい。豚汁（注文時に味噌汁か豚汁どちらかを選ぶ）もラード臭くなく食べやすい。おかわり自由なキャベツ、ご飯は青森の店らしく質が良い。これを勘案すると、前述の値段は（比べる意味は全くないが）かなり安い。東京で食べると2,980円以上はする。

ランチで伺いました。 食事に半ラーメンがついてくるボリュームだったので、日和って生姜焼き定食を頂き。 こちらもボリューミーでした。 ご飯も食べ応えがあるので、しっかりお腹を空かせていきましょう。 夜のすき焼きが気になります。

他の人の投稿とちがって、お刺身がとっても新鮮でおいしかった。 特にマグロは冷凍ものではないです。ツルツルの食感で、うま味と甘みが出ていました。ホタテも最高。 この店の人気メニューはなんといってもアパッチライス。ドライカレーにカレールーとハンバーグ、半熟の目玉焼き、サラダもついていて、これでまんぷくになってしまいました。一度は食べてみたかった。連れはポークステーキを頼みました。お肉が厚くてこれまたボリューム満点。 夜は桜鍋もいただきました。美味しかった～ また行きたいな～

別名:駐車場食堂。どっちが本名かわからない(´･_･`) 青森のソウルフード「味噌カレー牛乳ラーメン」食べにきたけど食べたのは「味噌カレーバター牛乳ラーメン」！カロリーを上乗せさせてしまった(´Д` )!! 味噌カレーラーメンは六本木の六本木らーめんでしか食べたときなかったけど六らーよりあっさりしてて優しい、何より安い！安すぎるのにもほどがある！ ついでに注文したミニカツ丼。うめー！！ むしろ次はカツ丼とか定食系を食べようと思っちゃう！笑 #ランチ #ラーメン