青森のひとりで入りやすい焼き鳥 9店

入り口が低めでひっそりと佇んでいる感じが隠れ処のようで好きです。 お店の中は小上がりとカウンターがあり、広くはないですが落ち着く雰囲気です。 焼き鳥、とても美味しい。。。 手羽元やねぎまの塩加減もちょうどよくおにくもとても柔らかい。 レバーもコクがありタレとの相性もよく美味しかったです！ 卵のだし焼き。 だし巻き卵はよく見ますがこういったタイプのものは初めてでした！ ふわふわでとっても美味しいです。 #隠れ処感 #落ち着く雰囲気

2023/02/11訪問 青森市にある炭火焼きのお店、 『炭火焼淳晴』（あっぱれ）。 ホテルに着いてから近くでどこかないかと探して、 電話をしたら空いてるということだったので、 こちらへお伺いしました。 歩道には雪がだいぶ積もっているので、 滑らないように慎重に向かいました(；´∀｀)笑 店内は常連さんらしき方々で賑わっていました。 カウンターの奥の席に案内されました。 まず注文したのは 田酒（日本酒） マスターおまかせ盛り合わせ（5本） 田酒とは、明治11年（1878年）創業の青森県の蔵元 「西田酒造店」が製造する青森を代表する日本酒です。 青森に来たらまずはこれを飲まなければです(^^)♪ 寒い雪国で頂く日本酒は格別です(*´ڡ`●) お酒が進みます。 続々と一本ずつ、焼鳥が仕上がってきます。 最初に頂いたのはこちらの5本。 つくね、豚バラ、ハツ、砂肝、レバー 一本一本丁寧に焼かれていて、 食べた瞬間に、うまっ、、と思わず声が 出ちゃうくらいの美味しさでした(๑´ڡ`๑) どれもこれも美味しかったのですが、 特にレバーが絶品♪ 砂肝も本当に美味しかったლ(´ڡ`ლ) もう、今日は焼鳥だけでいいやって気分に(^^)笑 追加で 豊杯 ん（日本酒） レバー、鶏かわ、あっぱれ黒 ※砂肝はさっきので終わってしまったようで、、。 青森の日本酒で攻めます(-ω☆)笑 今日行った弘前れんが倉庫美術館と、 青森県立美術館の写真を眺めながら、 日本酒と焼鳥、最高のひと時です(*^^*) 最後に 亀吉（日本酒） せせり ハツ レバー じゃこ天 ※もはや、レバーの虜ですw じゃこ天は想像より大きくて焦りましたが、 何とか全部食べられました(；´∀｀)笑 たまたま調べて入ったお店ですが、 青森の夜を楽しむにはピッタリの場所でした。 最後にはお客さんもいなくなって、 貸切状態で満喫できました(^^) マスターは少し強面ですが笑、 とても優しくて、丁寧な仕事をされる方です。 青森に来たらまたぜひ寄りたいと思います＼(^o^)／ #青森 #炭火焼淳晴 #淳晴 #あっぱれ #炭火焼き #焼鳥 #地元の名店 #マスターおまかせ盛り合わせ #地酒 #青森の地酒 #日本酒の品揃え豊富 #田酒 #豊杯ん #亀吉

こんばんは。 2020年9月15日 晩ごはんいただきました。 定番おまかせ五本 650円 と 創作五本串 850円 わらびのたまり漬け 350円 かに えびみそセット 600円 美味しゅうございました。 馬刺し1200円も おすすめのようです。 #遊び心あり #恋人を喜ばせるディナー #恋に効くディナー #遊び心あり #焼きの技術力

以前、会の懇親会で訪れた時は人数に対して焼き鳥の本数が少なかったり不満があったお店でしたが改めて数人でコースではなく単品注文で来てみてましたが焼き鳥とても美味しくいただきました牛タンもリーズナブルで美味しく満足でした。

地元弘前の人気焼き鳥屋「吟」で美味い焼き鳥 この夜の弘前の2軒目は中心街の裏路地にある焼き鳥屋さんにしました。入り口のドアから店内が全く見えないために入店しづらいお店ですね。店構え的にも焼き鳥屋というよりカジュアルなバーみたいな佇まいです。19時前に入店するも、地元の若い6人グループがすでに盛り上がっていて、2脚あるテーブルも一脚が予約で、2人席のテーブルに案内されました。その後も若い女性2人組などがやってきましたが満席で断られてました。 ファーストオーダーは焼き鳥おまかせ5本組600円をタレと塩お任せで、ドリンクは青森県を代表する貴重な地酒で地元の古城米で造られた田酒特別純米酒山廃仕込み650円です。すぐにお通しと冷酒のグラスを用意していただき、一升瓶でグラスに冷酒を注いでいただきます。複雑味も軽い酸味も感じられる山廃らしい風味ですね。お通しは生ハムとナポリタンで小皿の割にボリュームありますね。10分ちょっとで焼き鳥の登場です。とても美味しそうなタレのハツ、若鶏、レバー、と塩の豚バラアスパラ巻き、砂肝、の五本でした。個人的には砂肝は甘ダレが好みでしたが、全てポーションも大きくて丁寧に下ごしらえして、丁寧に焼かれてますね。ハツとレバーのタレも砂肝と豚バラアスパラ巻きの塩はかなり美味しいですね。続いて愛媛の純米吟醸で備前雄町を使用した石鎚純米吟醸650円をいただきました。雑味がなくスッキリですね。これで〆て2300円。ハイクオリティなりの満足度も高く良いですね〜 美味しい焼き鳥に美味しい地元の田酒をご馳走さまでした。 #これは絶対食べてほしいキャンペーン #弘前 #ハツのタレ #レバーのタレ #豚バラアスパラ巻き #石鎚純米吟醸

8月15日に八戸で気軽に行ける居酒屋さんに行ってきました。この日はダーリンのお誕生日翌日ということで、誕生日の刺身盛り合わせをいただくことができました。牡蠣6個、刺身盛り合わせ、枝豆、馬刺し、馬刺しユッケ、お酒もたくさん飲みましたぁ。コスパもとてもよく、味も美味しいです。半予約していたので、半個室みたいな部屋に通していただき楽しいディナーを過ごすことができました。帰りにねぶたが広場に展示されていて、パフォーマンスもされていて、ねぶた祭りは中止になってしまったけど、ねぶた祭の雰囲気を味わうことができて良かったです。 #魚鮮水産 #八戸三日町店 #八戸ディナー #八戸居酒屋 #青森グルメ#八戸グルメ #誕生日ディナー