更新日：2024年09月01日
心温まる香り広がる、行列必至のラーメン体験
藤崎町国道7号線の以前から気になって居た青い看板に感謝の謝の文字が印象に残っておりました此方のお店、麺屋謝「いやび」さんに行って来ました。平日の11時3分着で店内満席でウェーティングが10名弱と中々の人気店に期待を膨らませて迷った末にオーダーした醤油そば950円はカウンターに座って数分で着丼でお出汁とお醤油の良い香りに甘味と深みと濃くも感じるスープに納得し幸せな時間を過ごせました、本気に美味しいお食事でした。もう次に何を食べようか迷ってます。
B級グルメ好きも唸る、意外性たっぷりの名物平麺焼きそば
黒石市こみせ通りのすずのやさんで、つゆやきそばを頂きました。 黒石のつゆやきそばは、焼きそばにラーメンスープとそばのつゆの2タイプあるみだいです。 こちらのお店は後者で、駅そばのつゆにソース焼きそばが入っています。 私には、那須塩原と同じスープ入り焼きそば（ラーメンスープ）のが合っているようです。
黒石駅 徒歩25分、手打ちのお蕎麦と立派なお庭のあるお蕎麦屋さん
黒石市の浅瀬石にある蕎麦屋さん。 のどかな土地で素敵な庭園を見ながら、静かに食べました。 ゆっくりできました。 蕎麦は喉越しがよく、美味しく頂きました。 天丼のえびはぷりっぷり。 海が近い土地ではありませんが、やはり青森県は海のものが美味しいと思います。地のものかどうかはわかりませんが笑 #のんびりランチ #庭園が素敵
素朴な味わいに心落ち着く、どこか懐かしい町中華のチャーハンが自慢
母親の実家が有るこちらのお店、実はチャーハンが美味しい事を聞き付けて来店しました、パラパラタイプの炒飯では無いですがシンプルに美味しいチャーハンで私は美味しく楽しめました。
中川にある黒石駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
#石焼ちゃんぽん ワンコインで味噌チゲちゃんぽん グツグツで最後まで熱々で美味しくいただきました。 セットメニューがお得なようなので次回にチャレンジ
濃厚煮干しの旨味が光る、行き届いたサービスのつけ麺屋さん
本日は 南津軽郡藤崎町イオン藤崎店前の 「麺房 十兵衛」様に初トライしました。 オーダーは濃厚つけ麺930円です LINE登録で味玉サービスです 意外に平均的なつけ麺より麺が少なめで腹八分で帰って来ました。お味は普通に美味しかったです。
透明感のあるスープと手打ち麺が光る、昔ながらのラーメン
山忠（やまちゅう）系というのがあるらしく、黒石市にある「山忠やまや」が創業店 創業者であるオヤジさんが娘夫婦にこの店を譲って自身は黒石駅から徒歩30〜40分ぐらいだと思われる田舎館村に「ラーメンやまや」で腕を振るう。 創業者の方が作られるのは魅力的でしたが、黒石駅から遠いので受け継がれた味、創業店のこちらで食べます。 手打ちラーメン550円 麺半分は出来ないとのこと ラーメンは良い意味での古さがいいですね〜煮干し、カツオ節、サバ節などの乾物が複合的に感じられて美味しい、麺は青森では大きく分けて2種類の細縮れ麺か、無かんすいの太くモチモチしたうどん寄りの麺だというが、こちらは細縮れ麺、全体に合い、いい感じ、変わらないのだと思われるが、そこが良かった、こういうラーメンが長く響きます。 弘前市に3店舗展開している山忠は山忠城南店（山忠食堂）の店主さんが創業者である「ラーメンやまや」の店主さんの甥っ子親戚関係にある 津軽100年食堂で有名な「山忠食堂」は全く無関係とのこと。 #人生には飲食店がいる
お腹いっぱい満足できるバイパス沿いの蕎麦処
【梅沢富美男さんもおすすめ笑】仕事が押して、いつもながらのランチ難民。出張先から社に戻る途中、午後休憩なしのこちらのお店に久しぶりに。 午後3時回っていたので、当然お客は1人 笑 色々迷った挙句、結局、大海老天蕎麦をオーダー。 こちらの海老天は、その名の通り大海老天で、断面もかなりの大きさ。 頭もからりと揚げられており、口の中傷つけながら、残さずペロリといただきました(・∀・)
黒石にあるそば屋さん
やっぱり #虹の湖の #リンゴソフト最高٩(●˙▽˙●)۶
藤崎町国道7号沿いの藤翔製麺様に行って来ました。朝10時からの営業時間に誘われ10時30分着から 親鶏そば750円をオーダーしまた、鶏のお出汁に2種類のチャーシューと歯応えのあるメンマに万能ネギとシンプルに美味しいお食事でした。
代々受継がれた味は変わらず美味。ご当地「黒石焼きそば」が食べられるお店
今日は青森県黒石市です。 昼時に通りかかって寄らせて頂きました 昭和レトロな感じの食堂です。 カレーとラーメンのセットを注文しました。 カレーは家庭的な感じです。 ラーメンは昭和の中華そばと言う言葉が合います。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
山の中の素朴なそばを食べさせる店。ざるそばとかけそばしかメニューはありません。ざるそばを頂きましたが、大根の漬物となす味噌炒めが付いてきて、これも美味かったです。
身体に染み渡る煮干しの旨味が抜群に美味しいラーメン屋さん
向かったのは田舎館村！ 特に気になってた店です。 ラーメン やまやです。 かつて弘前市で人気だった山忠ソバ屋が移転し、 この地で営業中。 津軽ラーメンが頂ける人気店ですね。 １１時の開店時間のちょっと前にオープン！ 暖簾は店内にあるので営業中なのか分かり難かったですね。 開店時間に「まだ開かないのかな？」って車中で待ってたら 地元の家族客がフツ―に店内に入っていったので、僕も続きました。。笑 メニュー。 といっても、ラーメンって貼ってあるだけです。笑 注文したのはラーメン 目の前に登場した時のフワッフワの煮干しの香り。 優しい煮干しスープに、口の中で踊るような弾力ある縮れ麺。 メッチャうっまいです。 身体に染み渡る煮干しの旨味。。たまりませんね。 期待以上の美味さに感激でした！ ・僕のブログ：http://blog.livedoor.jp/kimono72/
地元ランキング高評価、心温まる味噌ラーメンが自慢のお店
本日はyahooNet検索して 黒石市ラーメンランキングで１位の 黒石市一番町「ラーメン大将」様で みそらーメン870円を味わって来ました✌️
ラジオのパーソナリティでも活躍している＂鉄マンさん"が店主のみそラーメン屋さん
みそラーメン鉄満堂。 ラジオで何度も紹介されていたので行ってみた。 甘い味噌味に香油が効いていて風味は良い。 けれど味が薄く感じた。
クセになるパンチ力！にんにくが香るみそラーメンの名物店
ごめんなさいこちらの投稿は平川店です。 ラーメン丼に黒石店と有りますがお店は違います。豚骨ラーメンで570円税込なんとかコスパが良く、美味しい豚骨ラーメンでした。
富士見にある黒石駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
アクロスプラザの中にあるラーメン屋さん(*^_^*)ワンコインランチの本で 夜もラーメンが500円で食べれるので 野菜とんこつラーメンをいただきました(*^_^*) チャーシュー大きく 柔らかく うまうま(*^_^*) ラーメンの種類もいっぱいあって 価格も500円から700円くらいで庶民的です。 #一人でも気軽に入れる #メニューが豊富
黒石市にある黒石駅付近のラーメン屋さん
とてもレトロな店構えです。店にもノレンにも歴史を感じます。地元の人以外には、なかな入りにくい印象を受けるかも知れませんが勇気を出して入店して見ましょう^_^今日は味噌ラーメンをオーダーしました。厨房が奥にあり、新しいお客が入って来たことが分かりませんので、厨房にオーダーします。席で待っていると時間がかかりますのでご注意下さい。またテーブルのみ3台の狭いお店ですので、多人数では避けた方がベターです。また相席必須と思っていた方が正解だと思います。肝心の味ですが、甘めの生姜の風味がして、野菜たっぷりな昔の家庭で母親が作ってくれたようなノスタルジーを感じる味です。醤油や塩味も同様な印象です。黒石市のネイティブ津軽人に愛されているお店です。機会があればお試しください。ご馳走様でした
黒石、黒石駅からすぐの焼きそばのお店
黒石つゆやきそば
本日は南津軽郡藤崎町の 「味匠 やずや」様で朝☀️らーして来ました。 オーダーはもり中華880円です。 つけダレの中の具材がゴロゴロとした焼豚5〜6個とメンマにモヤシとゆで卵がパンパンに入っていて、具材を食べないと麺を出汁に泳がせられない事にビックリしました、お出汁はチョットお上品なお味ですが何よりボリュームが有りお腹イッパイに成りました
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