今晩のディナーは青森県弘前市の東屋さんにお邪魔しました。 弘前市でも有数の歴史を持つ寿司屋さんで、多くの職人さんを送り出した有名との事です。 違う寿司屋さんの大将が一度は行ってみるべきとの事でしたので、今回思い切って訪ねてみました。 まあ立派な造りのお店です。 寿司屋さんというよりも仕出し屋さんに力を入れているのかな？ 店内に入るといきなり水槽がお出迎え！ カウンターは広く、スペースも十分！ さてお手並み拝見とばかりに刺身盛り合わせ1500円と定番の生ビール マグロ、鯛、ホタテ、ヒラメ、数の子、ズワイガニ、ボタンエビのラインナップでこのお値段ならいいかな^_^ 次にメニューを物色して天重が目に入ったので、焼酎の水割りと一緒にオーダーしました。 天ぷらは胡麻油で揚げてなかったのが残念でしたが、さもだしの味噌汁はとても美味しかったです❗️おかわりが欲しかったです^_^ 天重も完食して、今日はこの辺で切り上げる事にしました。 どちらかと言うと、ある程度の人数で会食するのに適したお店かな？ ご馳走様でした。
