更新日：2024年11月04日
フレンチシェフが作る、魚介やトリュフを使った味わい豊かな創作ラーメン店
全粒粉の自家製麺は細めで、ワンタンの皮も北海道産小麦100%の自家製だそうです✨海老の旨味が引き出されたスープもとても美味しくて、海老帆立のワンタンとも相性抜群♪ ちゅるんとした麺とワンタン、美味しいスープで温まりました(*´꒳`*) 田舎育ちだからか人混みが苦手なので、催事はなかなかハードルが高いのですが、美味しいラーメンが頂けました！なかなか行けない、遠方のお店の味を楽しめるのは嬉しいですね♪ご馳走様でした*\(^o^)/*
