更新日：2017年07月16日
石山一条にある真駒内駅からタクシーで行ける距離のスイーツのお店
日曜の真夏日に赤タン食べて汗だくになり冷たい物食べたくて立ち寄りました。 こじんまりした佇まいのお洒落なケーキ屋さん 自分は赤ルバーブソフトとアイスコーヒー ルバーブは最近知った野菜でソースとか ジャムに使うそうですがさいの目状のルバーブを 1口、程よい甘さと酸味それと柔らかさ ソフトの上に少しヨーグルトもかかっているので 全体的に甘過ぎず美味しくいただきました。 ショーケースにも季節柄色鮮やかなゼリーや タルトが一杯、次は色々チョイスして食べて みようと思います
北海道でコーヒーより紅茶のメニューが多いお店
まさか私が初投稿⁈ 岩見沢を代表する洋菓子店『赤いリボン』がプロデュースする、店舗併設のカフェです。 吹雪き始めた午後、いそいそと雪に埋もれた庭を抜けてお店に入りました。 『メープル倶楽部』の看板の横にはガーデンアーチがあり、夏に伺えば綺麗な庭がお目見えするに違いありません。 店内に入るとケーキや焼き菓子が並ぶショーケースに目を奪われ、奥に進めばカフェのテーブルが並んでいることに気付きます。 寒かったので薪が積まれたストーブの横の席にお邪魔しました。 赤いリボンと言えば、メープルシロップを使ったバームクーヘンとリーフパイのイメージ。 初訪問なら定番を…と思ったのですが、メニュー1ページ目の“めーぷる果実園”、「パイを積み重ねた間には旬のフルーツのオンパレード」という説明には抗えません。 飲み物はキャラメルフレーバーの紅茶で。 ちなみに北海道でコーヒーより紅茶のメニューが多いお店は貴重な気がします。(こちらはフレーバーティーですが) 先に紅茶がポットでやってきました。 カップ&ソーサーは多分ナルミ。 ティーコジーを被せてくれるのは、この季節には有り難いです。 続いてお待ちかねの“めーぷる果実園”は、予想よりも豪快な大きさ。(笑) さっくさくのパイを切り崩し、カスタードでまとめながら頂きました！ 間違いのない美味しさ♪なのですが、フルーツは苺、葡萄、オレンジとやや控え目なのがちょっとだけ寂しい…。 しかし、今は冬。 『赤いリボン』の自然派、地産地消の姿勢を考えると、冬に旬を迎える果物は少ないので当たり前かも知れませんね。 春から秋にかけての再訪に期待！ ちなみに同行者のバウムクーヘンを味見しましたが、やはり初めての方にはこちらがお勧め、何度食べても美味しいです。 メープルの香りを楽しむには、飲み物はコーヒーが良さそう。 優しく繊細な香りがフレーバーティーとぶつかってしまい、私は選択ミスでした。(笑) 紅茶党としては、着香していない茶葉もあると嬉しいですね！ まさか初投稿になるとは思わず全く写真を撮らず仕舞いでしたが、カフェメニューも充実しています。 バウムクーヘンに食材を挟んで食べる⁉︎らしき、ワッフル感覚のプレートもありました。 こういった遊び心あるメニューは、直営カフェならではですね。 自然の恵みと手作りの温かみを感じた、地域に愛される洋菓子店でした♪ #バレンタイン
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