札幌市中央区 南二条西 焼肉・ステーキ ワインが飲める でおすすめのお店

【炭鉱ホルモン】 メインのホルモンは大腸…最もポピュラーかつ安価…仕込みは最も難しいそうです！ 炭鉱で栄えた街には何処にでも有ったホルモン専門店。 肉も有ることは有りますが、メインは《ホルモン》 【定番コース】 ここに来たら飲み放題付コース…三番方〜一番方まで有りますが、若者は別として、一番方で十分｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡ 60代同窓生…これすら食べ切れませんでした⤵ ・炭鉱ホルモン(2回迄お代わり可) ・シンタン(豚ハツ・タン盛合せ) ・豚サガリ ・丸ホルモン ・〆の七輪ラーメン 飲み放題注文中心だったせいも有りますが…(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 〆ラーメンは鍋に沸かしたお湯で麺を温め、残ったホルモンタレをプラスしてドウゾ(๑´ڡ`๑) 【ちなみに…】 炭鉱夫の方の勤務は、三交代制… ・一番方：朝７時から15時 ・二番方：15時から23時 ・三番方：23時から翌朝７時まで　　 　月曜日〜土曜日まで、この順 　の勤務が続きます。 最も厳しい三番方をコースのトップにしたのも、オーナー(芦別出身)の心意気でしょう｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡ 当然、飲食店街は24時間営業で活気が有り…ごく狭い地域での喧騒は歌舞伎町・上野以上！ 子供心に比較にならない位の喧騒と活気に憧れましたヽ(｀▽´)/ 【炭鉱町の同窓会】 慣れ親しんだ味…焼肉じゃなくホルモンが外食の中心でしたヽ(｀▽´)/ 今は廃れて、私の知る同級生は零… 二人程、町に残っているそうですが…(T_T) 炭鉱閉山…生徒減少の当時でも6クラス…(*^^*) 往時は普通科だけで10クラス有り、東大にも毎年合格者が居たそうです…隔世の感に愕然(TдT) #焼肉店じゃなくて…ホルモン屋 #同窓会…3回に1回はここ #皆、子供の頃に戻ります #オーナーは高校の後輩でした #鍋で温める〆ラーメン

◆プレミアム贅沢コース【3,278円／60分】 　上牛タンウメェ(^-^)いつも◆お手軽コース【1,078円】ですが、たまたまお食事券を入手できまして……憧れの最高値にっ！っと言っても【3,278円】です(;^ω^) 　いつものようにファーストセットをササっとたいらげ、お手軽コースでは注文できない肉をガンガン焼きますっ！ 　上牛タン・味付ジンギスカン・牛サガリ・牛カルビ・ハラミ・コブクロ・マルナンコツetc。全部旨くって肉で胃を満たしたかったのに、我慢できずに大ライス×2膳食べちゃった(;^ω^) 　あと、肉の合間に食べる◆雪見だいふくが異常に旨くって、最多リピートでした……焼肉食べ放題なのに注文下手すぎ笑 　ラストオーダーまでシッカリ食べ切って満足。コレで3,000円くらいってスゲェな、牛乃家さん。次回はまた◆お手軽コースに戻ると思いますが、たまには奮発するべきですね(^-^)

2023年47投稿目 ちょっと遅めのランチで利用してきました 土日祝の12〜17時は、ハッピーアワーでハイボール半額 これは嬉しいサービス 今回注文したのは、セセリ、ヤゲン、トントロ、上ミノ、 塩ホルモン、ハイボール、おにぎり 個人的には、上ミノ推し！やっぱりあの食感は最高！ リーズナブルな価格帯 リーズナブルといっても、一皿あたりのボリュームは十分 若干塩加減がきついのもありましたが、満足満足！ #七輪で焼くお店 #一人ランチ #飲み放題あり #ハッピーアワー #コースあり #札幌グルメ #グルメ好きと繋がりたい