北海道の洋食・西洋料理 接待・会食 オススメ10店

35階のパノラマブッフェです。 食は細い方なのでたくさん食べられませんでしたが、オニオンスープと冷製オニオンポタージュの2種いただきましたが、道産の玉ねぎを使ってるんでしょうか？めちゃめちゃ甘くて美味しかったです。 目の前で切り分けて盛り付けてくださる「鴨肉のソテー」も最高でした。 デザートの画像は撮り忘れてしまいましたが、ほんの少しでしたのでよしとします（笑） ＃日航ホテル35階＃ブッフェ＃道産＃札幌駅＃パノラマ＃鴨肉ソテー＃見晴らし

旬のムラサキウニがのったクリームパスタは 素材の味わい、お値段共に贅沢な一品 ムラサキウニ固有のやわらかな甘みが クリームソースと共に麺に絡まってふくらむ 小樽運河の近くに店を構えるご当地食堂 小樽ランチ 函館からレンタカーで小樽を目指して 正午前にこの日のランチの目的地に到着 駐車スペースについて店員さんに確認し、 店前に車を駐めて店内のカウンター席へ 地産の素材を活かした様々なメニューから せっかくの北海道旅行だから贅沢に ＜ウニのクリームスパゲッティ・3,200円＞ 女房もスパゲティメニューから ＜めんたいこレモン風味・950円＞ ほかの客のオーダーを聞いていると “カニみそクリームスパゲッティ”の注文多し 待望のウニのスパゲッティが供された この季節の素材は旬のムラサキウニだ 少し混ぜてあるという感じでなく、 クリームスパの上にポテっとウニが鎮座する ビジュアルは、ウニ好きな自分には神々しい モチッとした茹で加減が絶妙な麺に 旨みまろやかなクリームと共に ムラサキウニ固有のやさしい風味と甘みが 絡まってはこんだ口腔でふくらむ ウニのパスタに添えられるバケットで ウニの風味が混ざったクリームソースを つけてサクッと食すのもまた良し　 ゆっくり味わいながら食べたつもりが おいしい時間は過ぎるのがはやいのか ほどなくして完食に至った 女房の“めんたいこレモン風味”もひとくち 食べさせてもらっておいしくはあったが、 やっぱりここではウニやカニみそといった 北海道らしい素材の料理がオススメかな また小樽を訪問することがあったら 次は、カニみそクリームスパゲッティか、 牛トロフレーク丼ウニのっけか… #ウニ #小樽 #シロクマ食堂 #リーマンランチ #ウニのクリームスパゲッティ #ウニのスパゲッティが食べたくて

スウィートグラスでランチです。ふわとろオムライス，サラダドリンクセット，ソフトクリームにしました。たまご不足の中での提供は嬉しい^_^ 美味しかった。インスタ割引き50円使えました。

Onion-based standard Chicken curry♪ チキンカレーでランチ。なぜだか日本語メニューより英語メニューの方が入ってくる。 コク深くてスパイシーな極上カレーだったな。 個人的に札幌イチ。お皿を舐めたいくらい美味しいカレー。ナンも自分好みでうまかったなぁ～ 定期的に通い続けたいカレー屋さんに出会えて幸せ♥ #緑苑ビル #ランチメニュー #日替わりあり

また、来てしまった^ ^ ビア缶チキンは、丸々若鶏を豪快に！ 定員さんに限定で最後の1羽、と言われたら頼んじゃうよな(笑) 夏の痛風パエリアは、かなり脂ぽかった。これが痛風の由来か！ モツッアレラチーズの実演いいね 五四◯フライドポテトいつ食べても美味しい。 メニューがテーブルにあると良いんだけど… 壁のメニューが見えなかった。 #スペイン

【 洞爺湖という天体に浮かぶ、完全ないくら丼という星 】 心の中で（よいしょー！よいしょぉぉぉぉ〜〜！！）と呟きながら巨大なボウルに入ったいくらを、皿にとりわけた。いくらの掛け声はよいしょ〜〜〜！だ。それを、軽めに盛ったご飯に ずばあああああああ っと流し込む。 ぴたあああああああああっ。 丼に、ぴったり全てのいくらが表面に整列し、完璧な佇まいを見せてくれている。とりわけた量とご飯の量が、完全に調和していた。 そこに、あおさ海苔をふわり、と舞わせれば、北海道の完璧な朝ごはんの出来上がり、である。洞爺湖の美しき情景の中に、妖しく輝くオレンジの球体を敷き詰めた丼。今年も、北海道に来れて良かった。 洞爺湖サンパレスリゾートに初めて宿泊した。サンパレスに来たのは2回目で、前回は日帰り入浴だった。 わたしは、こんなすごい風呂は見たことがない、と言った。源泉掛け流しの湯質の良さを売りにする、とか、もうそんなものを圧倒的に吹き飛ばすだけの想像を絶するファシリティに開いた口が塞がらなかった。 インフィニティを売りにする風呂は多いだろうが、みんなわかってない。サンパレスのそれは、水深1M20あるのだ、しかもワイドに開け、美しく石が張られ、明滅するがごとく洞爺湖の景色が湯煙に揺らめくという、とてつもなく美しい湯船を持つ、スーパーリゾート。それがサンパレスである。 夕食。色々な食べ物が並んでいるが、どれも特筆するようなものではないが、値段から考えれば当たり前どころか出来すぎである。旅の楽しさとして十分にお釣りがくるレベルで。部屋はレトロでどうした？と思うが、それもまた、楽しい。 やはりこの宿は、この圧倒的に美しい景色、ロビーと風呂、その最強ファシリティと、あさごはんのいくらである。 洞爺湖と完全に調和するいくら丼を作ることは簡単ではない。いくらの量が少なかったり、ご飯の量が適切でなかったり、様々な理由でそれは、完璧な球体や時間が存在するか否かという、哲学のようでもある。 そう、サンパレスリゾートに宿泊する理由は、それで十分オーバーフロー。全てが整ったその瞬間、洞爺湖の景色はさらに輝きを増す。

[姉様のGoToシリーズ⑥] 7月23日、美瑛・富良野方面のドライブから札幌へと場所を移し、®TOMOKOｻﾝのホテルチェックインを済ませてから、予約したお店へ… ナビが終了した場所で車を降り、アプリで印のついている一画を奥に進むと、古い平屋っぽい邸宅の玄関が明るい… 近づくと小さな表札に『円山別邸』の文字！ ひゃぁ〜、マジ隠れ家！！笑 こちらは、TOMOKOｻﾝの札幌で行きたいリストに入っていたお店… TOPUSERの®Atsukoｻﾝはさすがご存知だったみたいですが、私は改めて検索してなるほど〜って思ったのでした！ 完全予約制… コロナ禍でこの時は、1日2組限定ってことでしたが、予約できてラッキー☆ ギリギリの20時開始で… コースはAtsukoｻﾝが、ボリューム控えめ且つ、テーブルデコレーションデザートのあるものが良いと思うわ♡って言ったので、御意！(*´艸｀*) 実はTOMOKOｻﾝとAtsukoｻﾝは1日違いの7月生まれ… 一応、サプライズの合同バースデーディナーのつもり♡ 当日対応は難しいノンアルのペアリングプランも1人分、お願いしておきました♪ 乾杯はピンク色のスパークリングワインで♡ ノンアルの方もブルーベリーやカシスが入っていて、映えますd(≧▽≦*) ・アミューズ…ホタテの、マリネだったかな(^_^; ワイングラスの使い方が、素敵で勉強になるね〜♡…って、学びを生かせる機会はないかもだけど…笑 グラスは、持ち込んだドメーヌレゾンの白ワインに… 普段持ち込み不可のお店ですが、コロナ禍の北海道応援キャンペーンで、道産ワインに限りOKでした！ ノンアルは、ソルティドックのような柑橘系の…結構酸っぱめ！ ・オードブル…アスパラの天ぷらと牡蠣 今となっては謎の「半身浴の牡蠣」ってメモを書き残していた私…｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ 多分、お料理の説明の時に印象的だったから♪♪いつか使ってみたいフレーズですね！笑 残ったオイルは、パンを付けて食べました(*^^*) ノンアルのグラスはスモーキーピンクのが… 私はそのまま白ワインを飲んでいましたが… ・アクアパッツァとラクレットチーズ…トキシラズでしたっけ？(^_^; ラクレットチーズはテーブルの横でトロリと仕上げてくれました！ ノンアルのグラスは、薬草的な葉っぱが入ったのが出てきました… ・チーズフォンデュ…円山別邸こだわりの一品！ 興部町富田ファームのチーズを使ったフォンデュソースは、濃厚でクリーミーﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ 人参、ブロッコリー、プチトマト、パンに絡めてハフハフ頬張りました♪♪ 味変用のスパイスも3種類… かなりお腹いっぱいになりましたが、チーズも残さず食べていただきたいとのことで、残ったソース(もはやソフトなチーズ)をお皿に取り分けてくださって、そのままいただきました(*^^*) お肉料理の前に持ち込んだワインも飲み干したので、赤ワインをグラスでいただきました！ ノンアルも甘くないぶどうジュースみたいな感じ？ ・滝川産合鴨のコンフィ…皮目がパリッと香ばしく炙られていて、とてもジューシーで美味しかったです*\(^o^)/* デザートの前に最後のグラスを…デザートワイン！ 私はこれで終わらせても良いくらい…だけど、ここからがメインイベントみたいな感じだしね〜？｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ ノンアルの方は、はちみつレモンみたいな感じ？ ・テーブルデコレーションデザート…テーブルの上のスマホ他を一旦片付けるよう即され、手も乗せないようにと…緊張が走ります…笑 新しいクロスが敷かれました！ そこへ赤と黄色のフルーツソースでアートのパフォーマンスです！ 花火2本(2人分だから！)のバースデープレート登場！！ 半球体をプレートからアートの真ん中へおろし、上からアラザンをザザーって振りかけたと思ったら、おもむろに半球体を持ち上げて、高い位置から落下！ ‼(•'╻'• ۶)۶ｷﾞｬｯて、思わず声が…笑 割れたホワイトチョコの半球体から、チョコ、マシュマロ、ライスパフ…ワラワラと散らばったデザートを3人でキョロキョロしながらスプーンですくっていただきました(￣∇￣*)ゞ コーヒーや紅茶を飲みながら… 正解がわからない…｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ 素晴らしいパフォーマンスでした！ #札幌円山地区 #大人の隠れ家 #古民家を洋館風にリノベーション #チーズとワインにこだわり #完全予約制 #ペアリング #ワイン以外のアルコールはありません #ワインを全く飲めない方にはむかないお店 #完全ワンオペ #時間を忘れてゆっくり！ #ディナーコースは軽く3時間半超 #ミッション⑤ < #2028 >

ホテルキャビン帯広の朝食バイキングです。 13階にレストランがあります。この日は晴天だったので眺め良かったです。 バイキングに，ししゃもあったのは嬉しい( ◠‿◠ )普通は鮭だからね。全体的に美味しかった。

　釧路と中標津を結ぶ国道272号線(通称ミルクロード)と、国道243号線(通称パイロット国道)が交差した場所にあります。釧路空港からレンタカーで１時間半くらい、中標津空港から１時間弱という感じです。とくかく周囲は畑と牧場ばかりで建物が無いので、看板を目当てに行けばすぐわかります。 　こちらの｢しまふくろう｣さん、本業は温泉旅館で日帰り温泉が５４０円、宿泊は素泊まりで5,670円のようです(H27.2.28現在)。１年くらい前ここの温泉に入浴しましたが、露天風呂あり源泉掛け流しとのことで、とても気持ちよかったです。 　本題のレストラン、お昼に伺いましたが頂いたのは 　煮込みハンバーグセット・・・１，３００円　*コーヒー付いていない 　｢ランチとしてはちょっと高いな、コーヒーも付いていないし」と思いながらを待っていると、出てきた料理にビックリ、結構なボリュームです。 　料理の内容は 　ご飯･･････どんぶりで黒ゴマがかかっている、普通に美味しいお米 　お味噌汁･･長ネギ 　香の物 　昆布の佃煮 　お蕎麦･･･これも結構なボリューム、長芋のとろろがかかっていて、これだけで　　　　　 も６００円くらいするお蕎麦屋サンあると思う。 　デザート･･･フルーツと杏仁豆腐 　煮込みハンバーグ･･･鉄鍋にデミグラスソースで煮込んであるハンバーグ、熱々で溶けたチーズがかかっている。ソースはケチャップの味が少し強いと感じたがチーズの味をブレンドされて美味しい。 　食べ応えがあるので１，３００円でも納得です。小食の人なら、残すと思います。 　ただ、店内に雑誌や漫画の類は無かったので、お昼休みの時間つぶしには向いていないと思いました。 　ほとんどの人は、来る事はないと思いますが、もしも北海道の道東地方を旅行する機会がありましたら、僕の投稿を思い出しぜひこちらの温泉にお立ち寄りください。