
■ネギらーめん・塩(¥1,110)
■らーめん・正油(¥950)
■らーめん・辛味噌・ちびらーめん(¥900)
■冷やしみそつけ麺(¥950)
■波飛沫塩らーめん・二食入り(¥690)
臭みを一切感じさせない豚骨ベースのラーメンスープ。ベースのスープが絶品なので、塩・正油・味噌、どれを選んでも外すわけがありません。
そんな中でも『山頭火』さんを思わせる、クリーミーな塩スープが一番しっくりきました。
店の入口に“迷ったら塩”というメッセージには全く同感。
この味をもう一度味わいたく、お土産用も購入。