更新日:2024年08月13日
目の前で調理してくれるので目でも楽しめる美味しいステーキハウス
昨夜は妻が私の誕生日を祝って、北見市内のステーキ店「カウベル」でフルコースをご馳走してくれました。 開店して29年というこちらのお店は、ボックス席中央に鉄板があり、目の前でご主人が調理をしてくれ、調理前に出てきた前菜の鴨肉・ハム・スモークサーモンはバジルが入ったオリーブオイルドレッシングが絶妙な味で美味! 次の野菜サラダのドレッシングも美味しく、目の前で調理されるシーフード(オヒョウ・エビ・ホタテ)が出来るのを目で楽しみながらいただきました。 シーフードは味も食感良く素晴らしいの一言、メインのサーロインとヒレ肉はたっぷりのスライスされたガーリックを炒めて肉を焼き、そして蒸して、最後に照明を消して迫力のあるフランベも楽しめます。 肉は口の中でとろけるような柔らかさで、素晴らしい美味しさで感動でした! 肉を食べている間に、もやし・ピーマン・かぼちゃ・じゃがいもなどの野菜を焼いて次々と乗せてくれ、最後にガーリックライスとおつまみ用パンを焼いていただきましたが、どれも大変美味しく再訪間違いなしの味で、大変満足させていただきました。 料理の量は54歳になった私たちには少し多めでしたが、最後のガーリックライスを食べられる分だけいただき、残りをテイクアウトしてくれて、ご主人も奥様も気さくで感じ良く、紹介していただいた知人に感謝感謝でした。 m(_ _)m
可愛らしい内外装に胸が躍る、満腹感たっぷりの洋食屋さん
11時の開店と同時に行ってきました。 昨日からなんとなくスパゲティが食べたかったので、スパゲティコロッケを注文。 ワンプレートにナポリタンとエビクリームコロッケ、サラダが盛ってありほどよく楽しめる一皿でした♫ ナポリタンもコロッケも懐かしい美味しさで、欲張りさんにはお得でした。 メニューで気になったフルーツパフェも食後に注文♫ 490円でお安く、大きな苺がどーんとのって、大粒ブルーベリーやみかんなどとても美味しかった〜 そこまでバニラアイスがぎっしり詰まっておりお得なパフェでした♫
店長さんがワインに詳しく、食事に合うお酒も美味しくいただけるお店
北見に来たら絶対に行きたいお店。 2件目ハシゴでも食べたいのが、パスタ。 牛タン推しのお店ですが、ここは牛タンよりもパスタ!! 本当に巡り会えない美味しさです。 シェフも有名レストランで修行していたとか? そんな、話も聞いた覚えが、、、 あとはフライドポテトも、飲み屋さんの中で1番美味しいと思います。 感動したのはガトーショコラ。 店内で焼いているようで、フワッフワでクリームも作りたて!!! 店長がソムリエでワインを注いでくれながら、気さくにお話ししてくれ、何と言ってもジェントル笑 皆さんに絶対おすすめしたいお店です。 #北海道 #北見 #オホーツク #イタリアン #料理に合うワイン #ワインにこだわり
北見、北見駅からすぐのファミリーレストラン
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