更新日:2024年08月14日
旭川の、大正6年創業の老舗すき焼き店
【旭川2024Part7】義妹たちと4人ですき焼きランチです。 大正六年創業の老舗、“三光舎”さん。 3、40年ぶりかなぁ〜! そう云えば、その後母と一度来たかな? それも20数年前です。 松坂牛のすき焼きをお願いしました。 こちらは独特の秘伝のみその割下で賄っていただけます。 SapporoClassicとノンアル、烏龍茶で乾杯! 豆腐、玉葱、長葱、白滝、牛蒡に筍、 あぁ〜、春菊も… くつくつと鉄鍋、玉子を溶いて待ちます。 順番にお肉から、 うわ!美味しい、美味しい! ビールもご飯も進みます。 大きな肉が一人三枚、 足りるかなぁ?と思いながら、 お櫃のご飯をお代わり、お代わりして… けっこうお腹いっぱいになりました。 食事を終えても小一時間近況話、 楽しいランチ会食でした(^^)v #すき焼き #旭川 #創業大正六年
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