前代未聞な方法で 北海道上川町に新設された酒蔵。 そんな酒蔵の隣に併設されている ギフトショップ。 日本酒は全く飲まないのですが 酒蔵のコンセプト 美しい家紋が気になっていて (家紋のコンセプトもいい！) やっと行く事ができました。 洗練された店内。 お酒だけでは無く、お酒に関連した 手ぬぐい、お皿、菓子なども販売されています。 日本酒は贈り物用に包装もお願い出来ますが 販売している手ぬぐいでラッピングもして もらえますよ♪ 店内で角打ちも( ´∀｀) 純米吟醸 吟風生を飲んでみました。 なめらかなら口当たりで 程よいコク？甘味が感じられます。 微発泡ではないけれど、 ちょっとチリチリして美味しい♪ 飲まさるお酒です。 興味深い創業ストーリーは Rettyグルメニュースで たっぷり語られていますので是非！ #地域創生 #甘酒は炭酸で割ると爽やかで美味しくなる。 #帰りには是非大上川神社、オススメです。 #酒造り時期は工場見学(窓越し)も出来ます。
