更新日:2023年09月24日
生ラムが食べられるほど鮮度にこだわったジンギスカンが食べられるお店
社員旅行初日のランチはジンギスカン。 これは今まで避けてきた肉でしたが、北海道の生ラムは大丈夫と言われたので、克服したいのもあり思い切って食べてみました。 タレは甘辛醤油ダレと塩ダレの2種。 醤油の方が美味いですね。 そして肉の件ですが、臭みはなんとか大丈夫でした。 肉は柔らかいです。 この肉汁がついた野菜も美味いです。 食べ放題、飲み放題なので腹がはち切れるくらい食べ、アルコールはサッポロクラシックの生ビールとポールスターのスパークリングワインがぶ飲みでベロベロ(笑) とりあえず克服出来ましたがはたして東京で食べてどうなのか今度試してみます(^^)
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