更新日：2023年12月14日
釜飯とラーメンを提供する中華料理やさん
6月末、友と藻岩山登山の後、下山してランチで気になっていたお店に初訪問です。 『和中茶房 柊家』 昨年はコロナ禍で仕事が暇な時に旭山に毎日登っていましたが、ヒグマ出没多数でたびたび閉鎖になり、伏見稲荷に毎日参拝してました。 その時に見つけたのがこちらのお店。 中華がメインなのかな？ いつも通りかかる時には営業外の時間だったので気になってました。 さてさて、山仲間の友と楽しい登山後のランチ。 メニューいっぱいあって迷いましたが、私は和食ランチチョイスで、生本マグロ（赤身）の山かけ丼、友はピリ辛冷やしネギラーメンです。 和食ランチにはメインの丼の他に、茄子の甘みそがけや、漬物、サラダ、デザートのわらび餅と豪華版❗️ 中華がメインのお店なので、やはり茄子の甘みそが美味しかった。 友が食べていたピリ辛冷やしネギラーメンも美味しそうでした。 まだコロナが収まってないので、お互いに一口食べるのなしだったのが残念。 家庭的で、地元民に愛されている町中華なんだな、と感じました。 次回はあんかけ焼きそば狙いかな。 また行きます‼️ ご馳走様でした✨✨✨
中華ちらしが有名なアットホームな雰囲気の中華料理店
急にあんかけ焼きそばが食べたくなって検索したら白石の御舟がトップでヒット。行ってみたらなぜかお休みで、同じ店名のこちらに来てみた。駐車場3台は埋まってて、さらに1台待ってるから、近くのコインパーキングに停めて徒歩。店内はガラガラ。テーブル空いてるのにカウンター肉促される。什錦炒麺（五目焼きそば）850円。まずはそのまま。塩味抑えめな印象。そして餡が甘め。麺は細めで香ばしく焼かれている。豚、エビ、イカ、キクラゲ、白菜、もやし、絹さや。おっとハムも。1/3ほど食べ進んだところで酢を3周。胡椒少々。辛子と紅生姜を織り交ぜながら、最後の三口くらいでもう一度酢と醤油ちょい足し。味変しながら食べるのも楽しい。なぜかメニュー撮影禁止。
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