ブラッスリー・ヴァンダンジュ

• フレンチ
• 中華
• 和食

500投稿 Takahiro.M

店の1/5位を占めるワインセラーはENOTECAに来たと錯覚します。 ワインはシャンパンを含めて料理毎にグラス単位で頂けるのが、贅沢なのに安く楽しめました。 料金もワインもお任せを薦められましたが、オーナーソムリエ（凄く腰が低く気さくな方）が持ってきたアラカルトメニューの黒板を見て我儘を聞いてもらうことにしました。とにかく絶品なのは仔羊のロティです。がっついてしまいました。これに合わせてトスカーナのサンジョベーゼ種のワインをお願いしたら抜群にマッチしたのを選んで頂き感激です。 前菜の白身魚と鮭とグリーンアスパラガスのテリーヌは鮮やかなビーツとマヨネーズのソースで頂きます。グリーンピースのボタージュには我儘を言って旬のグリーンとホワイトの2種のアスパラを浮かべて頂きました。ルーマニアの柔らかくもスッキリとした白ワインがまた美味い。スズキのポワレは付け合せにソテーしたトランペット茸とシメジに大好きなアメリケーヌソースがよく合います。デザートはクラッシュした氷を混ぜたバニラアイスとイチゴが飾られたショコラアイスです。これに深煎りしたコーヒーでお開きです。 同じ天文館でチーズとガレットの店も展開しているとのことなので是非行きたいと思います。

• フレンチ
• カフェ
• バー

100投稿 M.Haraguchi

鹿児島市の天文館、アイムビルの裏手に、何度伺っても間違いないフレンチがあります。 この日、コースをお願いしていた私達。 何かシャンパンを…と尋ねると、オーナーおススメのデュヴァル・ルロワ社のシャンパーニュを頂きました。 1859年、シャンパーニュ商人であったアルマン・ルロワは、パートナーとなる醸造家を時間をかけて探し、自分の考えに賛同するデュヴァル家と共に、デュヴァル＝ルロワを設立したそうです。 これがまた格別に美味しいんです✨ いつものグラスで頂くシャンパーニュは香り高く、ググッと喉を通っていきます。 そして始まった今日のラインナップ。 確か5,000円のコースのはず。 スゴイ！前菜だけでこれです 笑 エスカルゴはもちろん美味しいし、丁寧に作られたマッシュポテトは絶品です✨ その後、魚、肉、デザート… 少しも手を抜かない一品一品に、もうお腹いっぱいです。 食後に、ベルベーヌハーブティを頂きました。 なんでも、ストレス、緊張、不眠症、消化不良などを やわらげ心の鎮静効果があるんですって。 なんて有難い♡ やっばーい。 頭がぐるんぐるん回っています。 ねーさん 今日はかなり酔っ払ってしまいました(//∇//)✨ ん⁇ ねーさんも⁇ 回ってるの⁇ 笑 まーいっか 笑笑 そろそろ帰りましょうかね♡ ごちそうさまでした。 また、お伺いしますね。 #ソムリエのオーナーがなんとも素敵✨ #お料理も最高✨ #いつ行っても間違いないフレンチ

コーヒー

• コーヒー
• カフェ
• スイーツ

1000投稿 Kaya Takatsuna

間違いのないワインとお料理をカジュアルに楽しめるフレンチビストロ♡♡最近ご縁のある鹿児島へ再び！どうしてもワインが飲みたかったので、Rettyで評判の良かった天文館にあるヴァンタンジュへ伺いました♡さすがは鹿児島の皆さま。本当に素晴らしいビストロで期待以上のお店でした！ 鹿児島入りが遅かったので、夜９時過ぎからのディナーでした。3500円からのコースがあって、前菜（冷・温）とメイン、デザートを5つくらいの候補から選択します。このレベルの食事を出すお店で、ワインを何杯も飲んで10000円いかないのは東京じゃ体験不可能。 本日いただきましたのは、、、 冷菜には、シャルキュトリーの盛り合わせ。鴨、鶏、豚の入ったパテが素晴らしいです。 温菜には、エスカルゴのオーブン焼き。最高のひとこと。オリーブオイルとガーリックの効いたジェノベーゼ風オイルが完璧でした。 メインは、羊のグリル。ジューシーで弾力あるのに柔らかい。気持ち良いくらい骨に沿ってナイフがスーッと入ります。お肉の色のグラデーションのピンクが美しいです。 デザートは、バニラアイスを芋焼酎とともにいただくプレート。季節限定の桜ゼリー付きでした。バニラに芋焼酎って合いますねー。家でもやってみます！一緒にいただいたコーヒーは、フレンチローストの深煎りでコクとまろやかさが際立つクリアな一杯でした。専門店じゃなくても美味しいコーヒーが出てくるのがまたまたポイント高いです。 ワインは、フレンチの白とイタリアのロゼをいただきましたが、エスカルゴに合うからと、途中で少しいただいた熊本のシャルドネがびっくりするほど香り高くてよい味でした！日本のワインも素晴らしいものがたくさんありますねー♡ オーナーの奥薗さんは、ソムリエの資格を持ち、焼酎にも造詣の深い超プロフェッショナル。落ち着きがあって物腰柔らか、そしてカジュアルで飾らない雰囲気をお持ちで、きっと常連さんもお人柄に惹かれて通われている方も多いだろうなぁとお見受けいたしました。もちろん、ワインのセレクトは間違いございません！ がっつり食べたい時でも、さくっと気軽に飲みたい時でも使える、素晴らしいビストロです。 カウンター席あるので、お一人様も大丈夫。 ホントに鹿児島の食はいつ来ても素晴らしいです♡

• うどん
• 和食
• カレー

1000投稿 Sou Shinichi

今日は会社の女性達に誘われフランス料理へ。いつもは福岡で大濠花火大会を見るのが風習なのですが、仕事の都合もあり鹿児島でお祝いしていただきました。 店の雰囲気も良く料理も丁寧に説明いただきワインも豊富。 久々の手の込んだ料理・ソースに鮮やか盛り付け。男性としても一皿一皿に声が出る美味しい料理です。 最後は誕生日ということもありクリームブリュレに花火とロウソクでミュージックまで・・久しぶりに家族以外の誕生日を祝ってもらい、いくつになっても嬉しいもんだな〜〜と皆さんに感謝です。 昼はローストビーフ丼５００円テイクアウトがあるとかで次回食べにきたいと思います(^^) #スタミナごはんキャンペーン #鹿児島フランス料理 #クリームブリュレ #ローストビーフ丼

• お好み焼き

Saeko Aida

素敵すぎて店内が取れないお店をもう一つ。ここはワインバーですが、お料理もとても美味しいです。食事もできますが、どちらかというとおつまみ系のメニューが豊富かも。 すごいのはお勧めしてくれるワインがどれもとてもおいしいこと。決して高いワインだけでなく、お手頃価格のワインや国内産でも飲んでハズレってことがないのは凄いです。 おつまみも肉系から名前ハム、キャビアまで揃っています。 そこそこのお値段ですが、美味しいワインの頼みすぎにはご注意を^^;