ガストロノミージョエル・ロブション

がすとろのみーじょえる・ろぶしょん

お店情報

03-5424-1347

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私のbirthdayイブに、妹がランチに招待してくれました。せっかくだから、やっぱりガストロノミーよね…と妹。さて、ウェイティングバーに入った瞬間に、非日常が始まります。テーブルに案内された後は、ギャルソンのサービスも心地よく、リラックスして過ごしました。シャンパンはヴーヴクリコのイエローラベル。私のこの日の1番は、こちらの白（シャルドネ）でした。スッキリとした酸味と、やや硬質でフルーティな香りが魅力的なワインです。あれこれ試したくて、グラスでいただきましたが、1杯で、小洒落たカフェのランチが頂けそうなお値段でしたよ〜パンの前に、バターのワゴンサービスがありました。トルコのケバブみたいに、大きな塊からクルンとスプーンで削いで、取り分けます。パンもタップリ。ワゴンでお代わりを選ぶと、温かくしたものがお皿にのせられます。前菜の前に2品。キャビアを独り占めしたのは、初めてでした私たちのコースは前菜が2品（冷たいのと温かいもの）冷たい前菜は、オマールと無花果とアボカド。これは妹も一緒です。温かい前菜…私は和栗のスープ（お皿の底にフォアグラのプディングが潜んでいました）。妹はキノコと栗かカボチャのニョッキ？メインは鴨とフォアグラです。フレンチって、メインの後に、消化を促すためのチーズをいただくのね。美味しいチーズでしたが、お腹は一杯（だから、チーズをいただくのよ…とフランス人）そうこうしているうちに「お誕生日おめでとう」のメッセージプレートとデザートが出てまいりました。以上…ではなかったのです。この後何が？ to be continued…♥♥ お腹が一杯になって、エスプレッソをシングルでいただいていると、さらにさらに、ミニャルディーズが…まだまだ…え⁉︎ *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* そんなこんなで、11時半にスタートしたランチが終わったのは、なんと15時‼︎ 「ヴェルサイユ宮殿では、ランチが終わるとディナーが始まったって…こんな感じなのかしらね」と妹。私たち姉妹は、ワゴンを堪能できなかったことが、いかにも口惜しく、メインが過ぎたあたりから、オーダーについての反省会？を始めちゃいました。まず、ランチはA〜Dの4種類のコースがあります。Aは¥30,000。前菜が冷たいのと温かいの（2品）、メインが2品、デザート。Bはメインが1品。Cは前菜が1品。Dの¥10,000のコースはデザートがなくなります。お料理自体は同じで、品数が変わっていくシステムです。さすがにメインは１つで十分と、賢明なつもりでおりましたが、前菜もどちらか１つで、さらにデザートはなくてもいいわねという結論に至りました。それほど、ワゴンのデザート（タルトにフルーツのコンポート、アイスクリーム、マカロンetc.）は魅力的でありました。 …ということは、¥10,000コースがベストチョイスだったのかしら？…あら〜

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ガストロノミージョエル・ロブションの店舗情報

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予約・問い合わせ	03-5424-1347
ジャンル	フランス料理チョコレートクッキーシュークリームゼリー
営業時間	[月~金・土・日・祝] 18:00〜24:00 LO21:00 [土・日・祝] 12:00〜16:00 LO14:00
定休日	不定休ランチは14:00 ディナーは21:00が最終入店となります
予算	ランチ～20000円ディナー～60000円
クレジットカード	Amex

住所修正依頼

住所	東京都目黒区三田１-１３-１恵比寿ガーデンプレイスシャトーレストランジョエル・ロブション２F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／恵比寿駅徒歩9分（650m） JR山手線／目黒駅徒歩11分（880m）東京メトロ南北線／白金台駅徒歩17分（1.3km）

座席修正依頼

席数	40席
カウンター	無
喫煙	不可（同じ建物にバーがあり、そこでは喫煙可能） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 2人用 4人用 6人用 7人用以上

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お店のホームページ	http://www.robuchon.jp/

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2015年03月20日

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