【2025年最新！】松山の郷土料理で今年人気のおすすめ10店

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愛媛の郷土料理を一度に味わえる、風情あふれる落ち着きの和食処「郷土料理五志喜」
松山旅で味わいたい、本場仕込みの上品な鯛めしと宇和島の郷土料理「郷土料理かどや大街道店」
郷土の味と新鮮な魚に出会える、初めての美味しさが詰まったお店「瀬戸内料理金兵衛」
活気と美味しい郷土料理が魅力の居酒屋「艶吉本店」
新鮮な魚介と丁寧なサービスで贅沢な時間を味わえる和食店「海の幸鯛や」
松山鮓というちらし寿司が有名なお寿司屋さん「すし丸道後店」
新鮮な魚介類を心ゆくまで堪能できる、地元人気のお寿司屋さん「すし丸本店」
瀬戸内の鮮魚と地酒を堪能できる、温かみ溢れるカウンター割烹「てまり」
高級感ただよう、鯛めし専門の上質ランチスポット「高瀬川槇」
松山空港で味わう贅沢な宇和島鯛めしと地元ごちそう「鯛めしかどや松山空港店」

愛媛の郷土料理を一度に味わえる、風情あふれる落ち着きの和食処

郷土料理五志喜

松山周辺郷土料理
松山郷土料理

行きたい

1537人

「松山郷土料理」のおすすめ 1 店舗目は、郷土料理五志喜。愛媛県松山市の中心部に位置するこちらのお店は、宇和島鯛めしや松山鯛めし、鯛そうめん、ふくめん、みかんいなりなど、幅広い郷土料理が味わえるのが魅力です。趣のある外観と落ち着いた店内で、観光客から地元の方、外国人まで幅広く親しまれています。宇和島鯛めしは新鮮な刺身を生卵と特製だしに漬け、ご飯にのせて味わうスタイルで、初めてでも食べやすく絶品。ほかにも、じゃこ天や彩り豊かな五色素麺、みかんご飯入りのいなり寿司など、愛媛ならではの逸品が並びます。ボリューム満点の定食で、色々な郷土の味を一度に楽しめる点も大きなポイント。丁寧な接客や歴史を感じる雰囲気も、特別な食事体験を引き立ててくれます。

みんなの口コミ：325件

コース料理飲み放題付きで6500円。松山の街中にあるお店です。懇親会で利用しました。幹事の人に言わせると、人数が多少増減しても対応してできる体制で良いとのことです。鯛そうめん等、愛媛らしい料理が提供され…

Toshikatsu Kanda 962フォロワー

合わせ、冷奴など注文日本酒と一緒に頂きました愛媛の郷土料理ならここが良いです美味しかったですまた行きたいです ...

しゅうございました松山の料理屋さん創業380年の老舗 郷土料理、地酒をたっぷり頂けます名物五色素麺、鯛飯、鯛茶漬け ...

インがいっぱい #旅ランチ #タグで教えて鯛そうめんなど郷土料理を楽しめる老舗の料理屋さんここはそうめんを食べるべき ...

四国制覇しましたシリーズ愛媛県松山市限定でお送りいたします愛媛県といえば私の中で宇和島鯛めしが ...

郷土料理五志喜

そば（蕎麦）うどん刺身
大街道駅:徒歩5分(350m)
2000円
4000円
[月〜金] ランチ: 11:00〜15:00 LO 14:30 ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:30 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜15:00 LO 14:30 ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:30

「郷土料理五志喜」のページを見る

松山旅で味わいたい、本場仕込みの上品な鯛めしと宇和島の郷土料理

郷土料理かどや大街道店

松山周辺郷土料理
松山郷土料理

行きたい

469人

「松山郷土料理」のおすすめ 2 店舗目は、郷土料理かどや大街道店。松山市中心部で郷土の味を堪能できる和食処。新鮮な鯛を使った宇和島鯛めしは、出汁卵とぷりぷりの鯛を混ぜて、あたたかいご飯にかけて食べる独特のスタイル。丁寧に食べ方を教えてくれるので、初めての方でも安心です。ランチでは宇和島鯛めしやさつま飯のセットが楽しめ、麦飯のおかわり自由などサービスも充実。じゃこ天や柑橘ブリなど地元の逸品も味わえ、どの料理もあっさりとして箸が止まりません。個室があり落ち着いた雰囲気で、観光や道後温泉帰りに一人でもグループでも入りやすいお店です。

みんなの口コミ：92件

松山一人旅で道後温泉の帰りに名物鯛めしを食べようと立ち寄りました(^^) 宇和島鯛めし、鯛白子天ぷら、宇和島ハイボールを注文(^.^) 体調めしは出汁卵を溶いてそこにぷりぷりの鯛や海藻を混ぜてあったかご飯にか…

Iwase Masanori 1459フォロワー

松山と言えば《鯛めし》《鯛めし》も2種類あって、こちらは刺身バージョン出汁醤油と生卵を混ぜたタレ ...

_-)-☆ オーダーストップギリギリでした( ;; ∇ )o)) 【 郷土料理 かどや大街道店】さま♪ ここかどやさま☆ は先ず松山 ...

郷土料理かどや大街道店

魚介・海鮮料理ご当地グルメ海鮮丼
大街道駅:徒歩1分(60m)
3000円
3000円
[全日] ランチ: 11:00〜14:30 ディナー: 17:00〜22:00 LO 21:30

「郷土料理かどや大街道店」のページを見る

郷土の味と新鮮な魚に出会える、初めての美味しさが詰まったお店

瀬戸内料理金兵衛

松山周辺郷土料理
松山郷土料理

行きたい

125人

「松山郷土料理」のおすすめ 3 店舗目は、瀬戸内料理金兵衛。愛媛の郷土料理を幅広く味わえる、地元の新鮮な海の幸も揃ったお店です。コリコリとした歯ごたえが楽しい太刀魚の刺し身や、香ばしい親鳥の骨付き鶏肉は、食感と旨みが印象的。鯛めしや鰤の刺し身、今治焼鳥、焼豚玉子飯など、ご当地ならではの料理が豊富で、道後ビールのさっぱりとした酸味もよく合います。毎日訪れたくなる、発見と美味しさがあふれる一軒です。

みんなの口コミ：27件

ちょっと酸味のきいた道後ビール太刀魚の刺し身は人生初しかも新鮮すぎて食感コリコリ親鳥の骨付き鶏肉も歯ごたえ十分な食感にんにくたっぷりでめちゃくちゃ旨い初めてづくしの食の出会いに感謝です

Hitoshi.U 858フォロワー

#松山 #瀬戸内 #お刺身 #地ビール雰囲気もよくて、色々な地元料理が食べれて良かったですメニュー豊富 ...

瀬戸内料理金兵衛

郷土料理
道後温泉駅:徒歩3分(180m)
2000円
[月〜金] 11:00〜15:00 LO 14:30 17:00〜25:00 LO 24:30 [土・日・祝] 11:00〜25:00 LO 24:30

「瀬戸内料理金兵衛」のページを見る

活気と美味しい郷土料理が魅力の居酒屋

艶吉本店

松山周辺郷土料理
松山郷土料理

行きたい

100人

「松山郷土料理」のおすすめ 4 店舗目は、艶吉本店。駅近の居酒屋で、スタッフの活気ある接客が印象的です。料理はどれも美味しく、特に鯛めしや郷土料理が楽しめるのが魅力です。旅行中やイベント前夜にも立ち寄りやすいロケーションで、気持ちよく食事ができると好評。味の好みは人それぞれですが、様々な料理が揃っているので幅広くおすすめできます。

みんなの口コミ：17件

3度目の愛媛マラソン、いつも前の晩は居酒屋に行くことにしている。今回は、ホテルから歩いて1分程のここ、艶吉本店に。若い店員さんばかりで活気も有って、出てくる料理も美味しい。お陰様で、翌日も無事完走出…

Masahiko Machida 27フォロワー

3度目の愛媛マラソン、いつも前の晩は居酒屋に行くことにしている。今回は、ホテルから歩いて1分程のここ...

艶吉本店

居酒屋和食魚介・海鮮料理
南堀端駅:徒歩3分(180m)
5000円

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新鮮な魚介と丁寧なサービスで贅沢な時間を味わえる和食店

海の幸鯛や

松山周辺郷土料理
松山郷土料理

行きたい

621人

「松山郷土料理」のおすすめ 5 店舗目は、海の幸鯛や。予約して訪れると、掘り炬燵の落ち着いた個室でゆったりと食事を楽しめます。お刺身は特に鮮度が際立ち、鯛やカツオの甘みとぷりぷりの食感が印象的。土鍋で炊き上げる鯛めしはお店の方が丁寧に身をほぐしてくれ、鯛の旨味がご飯にしっかり染み込んだ贅沢な味わいです。じゃこ天やサワラの煮付け、キスの天ぷらなど、魚の個性を活かした料理が続き、日本酒との相性も抜群。突き出しや味噌汁に至るまで、出汁を大切にした繊細な和食が堪能できます。スタッフの気配りも心地よく、食材を無駄なく活かしたお料理を落ち着いた空間で楽しめるお店です。

みんなの口コミ：61件

事前に予約して、３階の掘り炬燵の部屋で食事をしました。お刺身の盛り合わせも事前にお願いしておいたので、すぐに出てきてくれて、ありがたかった。まず、お刺身が美味しい。鯛とカツオが甘みがあって、お代わり…

森田光宏 44フォロワー

愛媛の新鮮な海の幸が堪能できる鯛や刺身盛り合わせ、サザエ、そして土鍋で炊いた鯛めしは本当に贅沢 ...

横道へ「海鮮⭐️⭐️」「食べログ3.65」松山の名店の一つで郷土料理を出すお店としては1番店かもですこちらで頂いたのは、 ...

海の幸鯛や

魚介・海鮮料理居酒屋刺身
大街道駅:徒歩4分(260m)
営業時間外
5000円
[全日] 17:00〜23:00

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松山鮓というちらし寿司が有名なお寿司屋さん

すし丸道後店

松山周辺郷土料理
松山郷土料理

行きたい

181人

「松山郷土料理」のおすすめ 6 店舗目は、すし丸道後店。

みんなの口コミ：30件

【道後温泉にて文豪も喜んだ松山鮓】道後温泉は文豪・夏目漱石と縁深い地。松山出身の親友・正岡子規に振る舞われ、喜んだという逸話があるのが松山鮓、興味深いですね。『松山鮓』(1,200円税別) 所謂ばらち…

三浦聖史 990フォロワー

プリで、ザ漁師飯という感じで口いっぱいにかき込んで 郷土料理を堪能しましたホント美味しくて、大満足でした(* ◯ *) ...

郷土料理 松山鮓いただきました☺︎瀬戸の小魚でダシをとった甘めの合わせ酢で作る寿司飯の上に、錦糸卵を ...

ちらし魚介を盛り付けられてました(ᵔᴥᵔ) ◼︎宇和島の郷土料理『鯛めし』◼︎ ゆっくり落ち着いて食事が出来ます初めて ...

すし丸道後店

寿司魚介・海鮮料理刺身
道後温泉駅:徒歩4分(260m)
2000円
3000円
[月〜金] 07:00〜14:00 17:00〜22:30 [土・日・祝] 07:00〜22:30

「すし丸道後店」のページを見る

新鮮な魚介類を心ゆくまで堪能できる、地元人気のお寿司屋さん

すし丸本店

松山周辺郷土料理
松山郷土料理

行きたい

406人

「松山郷土料理」のおすすめ 7 店舗目は、すし丸本店。伊予鉄道１系統(環状線) 大街道駅から歩いて3分のところにある「すし丸本店」。新鮮な魚介類を心ゆくまで堪能したいという欲求を満たしてくれる、人気のお店だ。松山の名物といわれる「松山酢」は、近海のネタがふんだんに使われたちらし寿司。しっかりと締まった寿司飯と相まってクセになる一品だ。

みんなの口コミ：75件

松山市は大街道すし丸本店様に行って来ました♪ 2F席に案内されるも日曜日のお昼@まさにレディスタイム☆端から端までざっと9から11席まさに壮観です=(^.^)= ○ 紅梅セット　　(妻) 1,210円　(税込) ○ 春の焚き…

H. Hayashi 339フォロワー

城散策o(*⌒-⌒*)oo(*⌒-⌒*)o #老舗のお寿司屋さん #松山の郷土料理も豊富 #松山鮓松山市は大街道すし丸本店様に行って来ま ...

)松山➰➰ 創業65年、松山の伝統の味を守り続ける老舗のお寿司屋さんにぎりはもちろんですけと、松山の郷土料理 ...

すし丸本店

寿司懐石料理日本料理
大街道駅:徒歩3分(230m)
2000円
5000円
[月〜金] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 16:30〜22:30 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜22:30

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瀬戸内の鮮魚と地酒を堪能できる、温かみ溢れるカウンター割烹

てまり

松山周辺郷土料理
松山郷土料理

行きたい

621人

「松山郷土料理」のおすすめ 8 店舗目は、てまり。松山市内で新鮮な瀬戸内の魚介が楽しめるお店。カウンター席に座り、丁寧に仕事をする大将と会話しながら、刺身盛りや白子天、ホータレイワシ刺し、穴子刺しなどバリエーション豊かな魚料理が味わえます。地元の日本酒との相性も抜群で、地酒を片手に特産のじゃこ天やサザエ壺焼き、旬の野菜料理もおすすめです。ひとり呑みでも心地よく過ごせる温かな雰囲気と、大将の気さくなもてなしが魅力。予約なしの訪問時や遅い時間でも快く受け入れてくれる居心地の良さも評判です。

みんなの口コミ：57件

#瀬戸内の魚仕事の連泊の松山。マラソン大会前日でどこも予約満席や貸切営業ということもあり、予約なしでも受け入れてくださったてまりさんにお邪魔しました⭐︎ カウンターで大将とお話しさせていただきながら…

Shinya Tonuma 144フォロワー

ナブルで美味しい ※投稿修正しました松山市のてまりに、郷土料理を食べに寄らせていただきましたコリコリした身、旨味の ...

松山市に宿泊ホテルから程近い、嫁さんチョイスのてまりさんに伺うなかなか広い店内、電球色の明かり ...

てまり

居酒屋魚介・海鮮料理刺身
大街道駅:徒歩2分(110m)
営業時間外
4000円
[全日] 17:30〜24:00 LO 23:00

「てまり」のページを見る

高級感ただよう、鯛めし専門の上質ランチスポット

高瀬川槇

松山周辺郷土料理
松山郷土料理

行きたい

258人

「松山郷土料理」のおすすめ 9 店舗目は、高瀬川槇。開店と同時に訪れた鯛めしのお店は、洗練された雰囲気が魅力。メニューはわかりやすく、種類を迷うことなく鯛めしが楽しめます。鯛は養殖と思われるものの、味わいは上品で美味しく、一杯で満足できる内容です。価格設定もシンプルで、品質重視の方にもおすすめ。贅沢なランチタイムを過ごしたい方は、ぜひ足を運んでみてください。

みんなの口コミ：26件

ランチにいきました 11:30開店とともに一番乗り！宇和島鯛めしをいただきました(^^) 結構、ほかのお店は天然と養殖にお値段わけて提供されていますが、こちらのお店はどちらか1本！お値段的に養殖かな？とはいえ…

E.kawa 762フォロワー

ですねお近くに来られた際にはぜひ食べていただきたい 郷土料理です海鮮丼とお茶漬け、一度で二度楽しめるお店@松山市 ...

会があればまた伺います #魚介塩ラーメン #お一人様OK #郷土料理 宇和島の鯛めし最近はテレビなどでも松山市駅前で美 ...

透き通った鯛出汁のきいたスープにレモンが入っていて、わさびを溶かして頂きます具はモチロン鯛が入っ ...

高瀬川槇

居酒屋塩ラーメン
松山市駅前駅:徒歩1分(60m)
1000円
3000円
[月・火] 12:00〜14:00 17:30〜23:00 LO 22:00 [木・金] 12:00〜14:00 17:30〜23:00 LO 22:00 [土・日] 12:00〜14:00 17:30〜23:00 LO 22:00

「高瀬川槇」のページを見る

松山空港で味わう贅沢な宇和島鯛めしと地元ごちそう

鯛めしかどや松山空港店

松山周辺郷土料理
松山郷土料理

行きたい

599人

「松山郷土料理」のおすすめ 10 店舗目は、鯛めしかどや松山空港店。松山空港ターミナルビル2Fにある郷土料理のお店は、愛媛の旅の最後にふさわしい味覚体験を提供してくれます。看板メニューは宇和島鯛めし。新鮮な真鯛の刺身を生卵や薬味、出汁と合わせて温かいご飯にたっぷりのせれば、濃厚で贅沢な味わいに。ブリや松山鶏、伊達真鯛など瀬戸内の魚介や地元グルメも豊富に揃い、じゃこ天・ふくめん・丸ずしといった愛媛独自の一皿まで楽しめます。また、アイスモナカなどテイクアウトのお土産も人気。空港という立地で、出発直前まで愛媛の味を心ゆくまで堪能できます。

みんなの口コミ：117件

松山空港の帰りで利用しました。ラストオーダー19時の5分前にお店はいることができ間に合いました。地方の空港だと夕食難民になることが多いのですが郷土料理がきちんと食べられるお店で良かったです。料金は若干…

tanaka naoki 2フォロワー

し #贅沢なTKG 松山空港ターミナルビル2Fにある、海鮮・郷土料理屋の【かどや松山空港店】帰る直前まで愛媛の郷土料理 ...

めしは鯛の刺身をダシ醤油と生玉子に絡めてご飯を食べる郷土料理 これが旨いさつま汁も大好きで冷たい味噌汁に薬味をた ...

【空港で食べられる美味しい鯛めし♪ 女子満足度:★★★★☆】愛媛県の郷土料理「鯛めし」を空港内にある鯛め ...

べずにはいられない一品です #刺身 #さつま汁 #鯛めし #郷土料理 フライト待ち時間ちょい飲みセット( . ) 松山市で飲み ...

鯛めしかどや松山空港店

海鮮丼ご当地グルメ魚介・海鮮料理
余戸駅:車で5分(3050m)
2000円
2000円
[月〜金] 10:00〜20:00 LO 19:30 [土・日・祝] 10:00〜20:00 LO 19:30

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