Yoko.S
尼ヶ坂駅
カツ丼
宿題店に行ってみよう‼️ 名古屋市北区にある 福井のソースカツ丼と福井県大野産在来種の蕎麦粉で打った越前蕎麦が頂ける『越前』さんへ。 夫はミニソースカツ丼とおろしそばのセット。 暖かくなってきたから、冷たいおそば嬉しいですよね。 私は、店内にあった新潟県魚沼産の極上舞茸の案内にロックオンして舞茸の天ぷらそばを ソースカツはカラリと揚げてあって、スナック的な感じで美味しくて、お米もとても良いお米を使ってらっしゃいました。ご飯の上にキャベツがあり、その上に乗っていてさっぱりします。 在来種のそば粉は香り高く、お蕎麦はどちらかと言うととても弾力があっておいしかった。 この在来種のそば粉のおいしさをとても感じたのが蕎麦湯。蕎麦湯はさらりとしながらも、とても美味しくて、そのままいただいてしまいました。 また、小皿に盛ってあるかぼちゃの煮付けや白和え昆布の煮付けた物は全てとても丁寧に作られていて、味付けも上品で美味しかった。 全体的な量も多すぎず少なすぎず、 女の古や男の古にぴったりでした とてもおいしかったので、 また北区方面に用事があるときは ぜひ寄らせていただきたいと思いました。 駐車場もあってありがたかったです。 ごちそうさまでした