Kazuhito.T

☆三宝亭の新業態店がオープン(⁠^⁠^⁠)☆ ランチでリニューアルオープンした"三宝亭製麺"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は一番の定番"つけそば並300g味玉付"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ つけ麺かと思って待ち構えていたら、同じサイズのそのフォルムにびっくり*⁠･⁠゜ﾟ⁠(⁠^⁠O⁠^⁠)⁠↝ 食べたらその名の通り、つけそばと言う意味が解り、薄味のつけ汁で普通に飲める レベルの塩味で、それでもラーメンとして一緒では成立しない味で、新しいスタイルで美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 具材もチャーシュー、メンマ、キャベツ、モヤシ、長ネギ、味玉がたくさん入り、ボリューム感もあり、麺も300gでお腹いっぱいになり満足感の高い美味しいつけそばでした✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ #三宝亭新スタイルつけそば #ボリューム満点

☆唯一無二のド味噌ラーメン(⁠^⁠^⁠)☆ ☆満を持しついに新潟市ピア万代に出店(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)☆ ランチで上越で会議が有り"ごはん処食堂ミサ あらい道の駅店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回もやっぱり"味噌チャーシュー大盛"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 玉ねぎたっぷりでニンニクが効いた、パンチ有る味噌スープは健在でやっぱり美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ 久しぶりに着たので大盛にしましたが、なめちゃいけない本気の量で、途中からは戦いに転じ、なんとか食べ終わりました(⁠^⁠^⁠);⁠)(汗) そしてなんと、満を持してついに新潟市に進出する事に(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) 新潟市中央区に4月下旬新店舗を、あの回転寿司弁慶のある、ピア万代敷地内にオープンするらしい! これはヤバい(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ #唯一無二の味噌ラーメン #にんにく #玉ねぎ　 #ついに新潟市に出店 #ピア万代店

☆４月のここ屋の旬ネタ(⁠^⁠^⁠)☆ 月１定例で駅前の"寿しここ屋"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回もまずは“三点盛りと大将お勧め十貫“をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ すぐ出るおつまみシリーズからゲソサラダを頼み、生ビールを飲みながら待ちます。 とびこがのった玉ねぎとマヨネーズで和えたイカゲソが食感良く美味しい!! 即ハイボール追加（笑） 今回お造りは… 佐渡　サクラマス 炙りカマス 鰤 こうぐり　肝のせ 〆鯖　甘〆 鯵 千葉　さより 以上でした! 全て脂のって美味しく、佐渡のサクラマスの新鮮な食感と甘みが最高で、村上の日本酒の〆張鶴冷酒をマリアージュし楽しみました✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ そして大将お勧めお寿司のラインナップが… 佐渡サクラマス 炙りカマス 甲ぐり ホタルイカ　ボイル イカ いくら わらさ さより 鯵 真鯛 以上でした! そして… 追加 生ホタルいか握り　美しい透明!甘みと食感! 本マグロ中とろ握り　　旨味強く美味しい! 佐渡のどぐろ握り　絶品! 流石大将!目利きに仕込みに素晴らしい仕事ぶり、いつもながら大満足でした(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #大将は光り物のギフテッド! #コスパ最高 ! #鮮度最高!! #新潟寿司天国!

☆のどぐろ丼とへぎ蕎麦(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで"小嶋屋総本店 亀田インター店"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"海鮮のどぐろ丼御膳"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ へぎ蕎麦に、海鮮のどぐろ丼、海老・舞茸・ふきのとうの天ぷら、茶碗蒸しにサラダのボリュームセットでした✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ おかわり自由の刻みネギと、練り山葵を入れて、みずみずしい喉ごしツルツルのへぎ蕎麦はやっぱり美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 海鮮のどぐろ丼もさっと炙りが入り、旨味マシマシで、いくらものって、美味しかった(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ #行列でも回転がはやい