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川合大

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担々麺

川合大

オールジャンルで東京を食べ尽くした坦々麺マニア

平成30年3月から港区へ引っ越し(最寄は目黒駅) 平成29年7月より小石川から立川に職場が変わりました。 令和4年7月よりまたまた小石川に戻ってきました。 居酒屋・ラーメンが大好きで 都内は何処にでも出没します。呑兵衛です^^

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 居酒屋
  • 海鮮料理
  • 丼もの
  • 中華
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excellent

春日(東京)駅

居酒屋

【春日 もつ焼き】 ①最寄駅  地下鉄春日駅A6出口より徒歩2分(180m) ②混雑状況  夜のみの営業ですが入れます。 ③雰囲気  カウンター、テーブル席あり  喫煙可能なのでお子様連れは注意が必要 ④決済情報  現金のみ ⑤喫煙情報  全面喫煙可能、紙タバコもOK ⑥ コメント  水曜日の帰りは少し残業してからのいつもの此方へ  誰も付き合ってくれないので1人で訪問  1人で訪問しましたが空いていたので  いつものテーブル席へ  黙って出てくる生ビールで乾杯  つまみは、定番の『塩昆布キャベツ』と  日替わりの『ホタルイカ刺身』と  『ギンダラの西京焼き』を  ホッピーに切り替えて  〆に『しろ』を  このしろがめちゃくちゃ美味しい  早めに切り上げました。  ご馳走様 [しろ] 通常メニュー 豚大腸のもつ焼き ぷりぷりな食感が楽しい一品 臭みもなく食べられるお肉のクオリティが高い証拠 塩焼きかタレ焼きを選べますが 私のオススメはタレ焼きです。 コリコリした柔らかい食感が楽しく タレの旨味が程よく染み込んでいて美味い そのままでも美味しいですが 七味や辛子を付けても美味しい [塩昆布キャベツ] 定番メニュー ざく切りキャベツに塩昆布を乗せたシンプルメニュー このシンプルさがいいんですよね 料理が出てきてから少し待つのがポイント 塩昆布がキャベツの水分を吸い出すタイミングで 食べるのがオススメ 少し柔らかいですがシャキシャキのキャベツと 塩昆布の旨味が特徴 ラー油が少し垂れているのでピリ辛さも嬉しい #春日飲み #もつ焼き #会社帰りに #急な飲み会でも #1人で飲みたいときに #カウンター席あり #喫煙できる #行きつけのお店

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春日(東京)駅

コーヒー専門店

【春日 本日のコーヒー】 ①最寄駅  地下鉄春日駅A5出口より徒歩4分(240m) ②混雑状況  ランチ終わりは外で待つ事も ③雰囲気  テイクアウトのみ ④決済情報  電子マネー可能 ⑤喫煙情報  なし ⑥コメント  水曜日のランチは早く食べれたので  久しぶりの此方でコーヒーのテイクアウトを  日替わりでいろんな豆、いろんな産地のコーヒーを  楽しめます。昨日はブラジル  豆をグラムで買えるので  お気に入りに出会ったら買って買えるのもいいかも  本日のコーヒーは、250円です。  ご馳走様でした。 [本日のコーヒー] 日替わりのコーヒーメニュー 世界中の豆がリーズナブルに楽しめます。 お気に入りがあったら豆も購入できるので 試し飲みにもいいかも 昨日の豆は、ブラジルの セルカ・デ・ペドラ サン・ベネディート農場産の豆 品種は、カトゥアイ 精製は、パルプトナチュラルとの事何これ? ミルクチョコレートとナッツ 風味な少し甘めの味わいが特徴 引き立ての豆の味わいが楽しめるコーヒーです。 #春日コーヒー #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる #テイクアウトできる

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good

春日(東京)駅

ラーメン

【春日 黒丸】 『2024年ラーメン72杯目』 ①最寄駅  地下鉄春日駅A 5番出口より白山方面へ徒歩2分(130m) ②混雑状況  ランチは、外まで並ぶことがたまにあります。 ③雰囲気  カウンター、テーブル席あり ④決済情報  クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報  なし ⑥コメント  水曜日のランチは先日飲みすぎたので  上司と2人で汁物を  近くの中華屋さんは外まで行列で断念  そばにある四川料理屋さんは店内に列が  と言う事で諦めて此方へ  此方も混雑していましたが  ちょうど2人用のテーブル席が空いていて  滑り込みセーフ  店内の券売機で  『黒丸』と限定の『ランチチャーハン』  おまけに『ランチ替え玉』も  店員さんに食券を渡すと麺の固さを聞かれるので  「固め」でお願い  待つこと2分ほどでラーメンが  この早さが嬉しいんですよね〜  黒丸は、名前の通り真っ黒なスープが特徴  マー油がたっぷり乗っていて  その上にフライドガーリックが  麺は細麺でスープによく絡みます。  チャーハンは、ランチ限定で  パラパラしていて美味い  替え玉も固めてお願いして大満足  黒丸は、930円  ランチチャーハンは、150円  ランチ替え玉は、130円です。  ご馳走様でした。 [黒丸] 【特徴】  揚げニンニクとマー油のコクが効いたとんこつラーメン 【麺】  麺は細麺  固さの調整が可能、ハリガネ→固め→普通→柔め  私のオススメは固め 【トッピング】  キクラゲ、チャーシュー、ネギと  フライドガーリック、マー油とニンニクたっぷり 【無料調味料】  刻みニンニク、紅生姜、胡麻、胡椒  替え玉を頼むとかえしを持ってきてくれます。 【一言】  コクがある旨さが最高です。  ニンニクたっぷりでスタミナ回復  細麺とスープが絶妙に絡んで最高の美味しさに [ランチチャーハン] 数量限定のランチチャーハン 通常メニューでもチャーハンがないので ランチでしか食べれない 醤油ベースの味付けとパラパラ感が美味しい 都度調理してくれるので熱々 通常メニューにも欲しいクオリティです。 具材は、シンプルに切り落としチャーシューと ネギだけとシンプルイズベスト #春日ラーメン #こってりラーメン #オイリー豚骨ベース #細麺はつるつる #麺は固めがおすすめ

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【神田 居酒屋】 ①最寄駅  神田駅西口徒歩1分(60m) ②混雑状況  夜は混雑必須  基本2時間入れ替え ③雰囲気  テーブル席のみ  1階、2階で営業地下に調理スペースがあるのかな? ④決済情報  クレジットカード、電子マネー対応 ⑤喫煙情報  なし ⑥コメント  火曜日の夜は、私のお祝いをしてくれると  知り合いの先輩と上司と待ち合わせをして神田へ  待ち合わせが19時だったので職場で少し残業してから  淡路町まで  歩いて神田まで向かい此方のお店へ  時間前に到着したのですが早めに乾杯  生ビールを飲んで待っていると別拠点の先輩が  とりあえず生ビールで乾杯して  つまみは鶏料理を中心に  なんとここのお店レモンサワーが50円って安すぎ  ハイボールも150円くらいから飲めますが  ハイブランドの山崎や響がリーズナブルに飲めるので  そちらをハイボールで  これが旨いんだな  2時間制で早めに切り上げ  3人で12,000円也  ご馳走様でした。 [メガ大山鶏のから揚げ] 大山鶏を使った唐揚げが山盛りになった お得なメニュー からあげは、拳大で大きく 一口では食べられないサイズ その大きな唐揚げが8個くらい入ってる 揚げたてサクサクでそのままで美味しい マヨネーズも付いているので味変にいいかも 個人的にはもっとマヨが欲しい [鶏皮ポン酢] 鳥皮をカラッと揚げて玉ねぎとネギを絡めて ポン酢でさっぱりと 鶏皮の食感が楽しめるおつまみ このなんとも言えない食感ぎ私のconomi 玉ねぎとポン酢と一緒に食べると 酸味が効いていてさっぱりした味わいに #神田飲み #駅近で嬉しい #ハイボール #下町の大衆的な雰囲気 #リーズナブルな価格設定

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浅草橋駅

居酒屋

【浅草橋 洋食屋さん】 ①最寄駅  浅草橋駅西口徒歩1分(40m) ②混雑状況  ランチは混雑必須 ③雰囲気  カウンター、テーブル席あり ④決済情報  現金のみ ⑤喫煙情報  席でタバコが吸えます ⑥コメント  月曜日の大宴会の後は飲み直しに浅草橋駅近くにある  此方へ初訪問  いろんなお店に行けるって楽しいですよね〜  1軒目もそうですが  此方も外から階段で2階へ  店内は、ザ昭和の洋食屋さんな雰囲気  テーブル石が基本です。  1軒目でがっつり食べたのでつまみは軽めに  飲み物は、黒ホッピーで  楽しいひとときありがとうございます。  ご馳走様でした。 [イカ墨珍味] イカの燻製の珍味 なんとイカ墨が付いたバージョンで黒いのが特徴 味は普段食べるイカの燻製より濃厚な味わいに そのまま食べても美味しいですが マヨネーズを付けるとさらに美味しい マヨラーにはたまらないおつまみ #浅草橋飲み #2次会使い #ガッツリ食べたい時に #駅近で嬉しい